Serpenyőben sült Surimi-tornák finom zöldségekkel

Hozzávalók

Készítmény

Forraljon fel nagy mennyiségű vizet egy serpenyőben.
Mossa meg a zöldségeket, majd hámozza meg a sárgarépát és a cukkinit. A cukkinit vágjuk apró kockákra, reszeljük le a sárgarépát, majd a paprikát apróra vágjuk.
Az összes zöldséget 3–4 percig forrásban lévő vízbe merítse, majd hideg víz alatt lehűtse a főzés leállításához és a ropogósság megőrzéséhez.

zöldségekkel

Gyűjtsön össze 14 Surimi botot úgy, hogy szabályos kört képezzenek, majd kösse őket sült zsineggel, hogy 2 cm-enként húrkarikákat készítsen a rudak körül.