Sertésborda borsóval - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 4 sertésszelet
- 1 teáskanál mignonnette paprika
- 1 evőkanál szójaszósz
- 600 g hóborsó
- 2 ág száraz édeskömény
- 12 rózsaszín retek
- virág só
Készítmény
Óvatosan zsírtalanítsa a sertésbordákat

Ossza szét mindkét oldalán a mignonette paprikát
Nyomja meg az ujjaival, hogy jól tapadjon
Tegye a bordákat egy edénybe, szójaszósszal szórja meg őket
Filmezzük le az edényt, tegyük hűtőbe, és 30 percig pácoljuk
Közben vékonyítsuk ki és mossuk meg a hóborsót