Sertéshús mézzel és újburgonyával - Les Délices de Mimm
Sertéshús mézzel és újburgonyával
Az idő hirtelen lehűlt, ezért ajánlom ezt a receptet a melegítéshez: sült sertéshús mézzel és rozmaringgal konfitálva, amely új burgonya társaságában lassan főzni fog.

ÖSSZETEVŐK: 4 fő
1 kg sertéshas
800 g újburgonya
4 evőkanál méz
2 ek almaecetet
6 evőkanál olívaolaj
1 medvehagyma
1 szál rozmaring
Só bors
KÉSZÍTMÉNY: