Sertésmáj hagyma- és paradicsommártással, egyszerű és ízletes recept Aromás ételek
Egyszerű sertésmáj recept hagymás és paradicsomos mártással. Hogyan készítsünk sertésmáj ételt hagymával, mikor kell májat adni, mikor kell sózni, meddig kell forralni.
Amióta lehűlt az idő, úgy tűnik, elkezdtük érezni a következetesebb étel szükségességét, nem ez történik veled? Viszlát egyszerű paradicsomsaláta, most több fehérjében gazdag ételre van szükségünk!
Májat eszik hagymával és a paradicsomszósz egyike azoknak az egyszerű ételeknek, amelyeknek csak néhány közös összetevője van, de rendkívül finom és következetes.
Szeretek sok hagymát tenni ebbe az ételbe. Minél több, annál édesebb és jobb lesz a szósz, amely elfedi a sertésmáj szaftos darabjait. És milyen jó ez az étel mellette egy darab polenta! 😉
Őszintén szólva, bármennyire is szeretnék majonézes házi kenyeret készíteni (kattintson ide a részletekért), néhány étel megérdemel egy nagy polentát mellette. Úgy tűnik, nem olyan finomak a kenyérrel.
Ha nagy polentát készít ehhez a hagymamáj ételhez, és az még nem fogyasztott, akkor tudd, hogy használhatod spenótos és rántottával készített pite pultjaként, vagy készíthetsz néhány polenta rudat a sütőben, amelyen egyél paradicsomos és fokhagymás mártással. Mindkét recept könnyen elkészíthető és csodálatosan ízletes! 😉