Shelly pénteki pattogatott kukoricás receptjei, amelyek miatt pop! Legjobb vétel blog
2015-ben azonban ez a snack valóban feltámadt, amit az általam követett főzőblogokban megjelent számtalan recept is bizonyít. Ahogyan a Nutella a hónap íze a süteményeknek és a fánkoknak, a mesés popcorn receptek mindenhol felbukkannak.
És ezúttal nem csak a gasztronómia vesz részt: a szülők pattogatott kukoricakúpokat sütnek, és habosítóval és csokoládé sziruppal borítják be őket gyermekbulikban és éttermekben. A vendégeknek saját verziójukat kínálják a csemegéből. Körülnézve rájön, hogy a pattogatott kukorica nem csupán visszatérést hoz: a snack-lista tetejére került.!
Alacsony a kalóriatartalma, és ha levegővel felfújja, akkor csak 31 kalória van csészénként. Mivel a kalóriaértéke ilyen alacsony az alján, hozzáadhat egy csomó ízt, fűszert és különféle egyéb összetevőt a pattogatott kukoricához, és így is könnyebb lesz, mint egy zacskó M & M-k vagy sütik.
Néhány snack tökéletes a nyárra, a hétköznapi tál vajas pattogatott kukorica pedig nem. Vessen egy pillantást ezekre a receptekre, és nézze meg, hogyan tálalható egy tál friss pattogatott kukorica mindenféle alkalomra!
Popcorn szarvasgombával és szalonnával
Hogyan lehet nemet mondani a szalonnára? Amint megláttam a fotót, és elolvastam ennek a pattogatott kukoricának a receptjét a blogon foodiecrush.com, Tudtam, hogy azonnal ki kell próbálnom. Nem csak szalonnát tartalmaz, hanem parmezánt is, amely az egyik kedvenc összetevőm a pattogatott kukoricán.
Hozzávalók:
8 csésze előre elkészített popcorn
4 szelet szalonna
1 bot (8 evőkanál) vaj
1 C. teáskanál szarvasgomba só
½ csésze finom reszelt parmezán
Készítmény
Öntsük a pattogatott kukoricát egy nagy tálba, és tegyük félre.
Helyezze a szalonnadarabokat egymás mellé egy sütőpapírral borított tányérra. Fedje le egy másik pergamenpapírral vagy mikrohullámú sütővel fedővel, és főzze nagy teljesítményen 4-6 percig. Fordítsa a tányért a főzés felénél, hogy a szalonna egyenletesen főzzen. Helyezzen szalonnát egy papírtörlővel letakart tányérra, hogy leereszkedjen, majd morzsolja vagy szeletelje apróra, mielőtt hozzáadná a pattogatott kukoricához.
Helyezze a vajat a mikrohullámú sütőben biztonságos tálba, és főzze nagy teljesítményen 30 másodpercig. Forgassa és melegítse még 15-30 másodpercig, figyelve, hogy ne forrjon át.
Öntsük a vajat a pattogatott kukoricára, és szórjuk meg mindezt szarvasgombás sóval. Keverd össze. Ezután adjuk hozzá a parmezánt, és dobjuk fel a kabátra. Tálaljuk forrón vagy szobahőmérsékleten.
Kókuszos pattogatott kukorica
A kókuszdiónak is jó éve volt. Úgy gondolom, hogy mindenki, akit nemrég látogattam meg, a kamrájában a növényi olajat kókuszolajra cserélte. És egy cseppnyi juharszirup hozzáadásával a következő pattogatott kukorica recept automatikusan hiteles kanadai snack lesz. A fotó és a recept az oldalról származik thefitfoodie.com .