Sivatagi vegán kalandok Cristina Corpaci újságíróval
- +9.
Ha Dubai-t mondasz, szafarira kell menni, és néhány órás testmozgás után gazdag ételeket fogyaszthatsz: barbecue-t vagy vegán ételeket, a sivatag kellős közepén.
Cristina Corpaci újságíró és író kizárólag a mellett szólt RENDBEN! üzletek hogy beleszeretett a vörös homokos sivatagba. Dubajtól kevesebb mint 100 kilométerre az ATV-vel sivatagi szafarira indulhat az Excursion Point Tourism. Egyedülálló élmény egy órán át a homokdűnék között. Csak homok és más turisták veszik körül, az adrenalin eléri a maximális szintet, amikor sebességgel hódít az ATV-vel, a dűnék tetejével.
Mindennap viselte a barátja által adott nyakláncot, amíg felfedezett egy titkos rekeszt. Amikor meglátta, mi rejlik benne, elborzadt
- Egy éve és négy hónapja vagyok kapcsolatban! Victor Slav, az első nyilatkozatok a barátnőjéről
"Az ATV-vel való vezetés élménye arra készteti, hogy kilépjen a komfortzónájából és spontán legyen. Ha nem tartja be az útmutatót, fennáll annak a veszélye, hogy eltéved. Sikíthat, megszabadulhat az érzelmektől, sírhat, nevethet., hogy nincs kiút az útról, de előre kell haladni, nehogy elzárja az utat, mondja Cristina.
Egy vegán könyv szerzője, Cristina Corpaci nem tudott elállni a konyhától a sivatag közepén, ezért a helyi szakácsokkal együtt befejezte néhány vegán étel elkészítését: zöldségsaláták, fűszeres rizs, hummus, tészta, sült zöldségek és pörköltek.
"Azonnal, miután befejeztem az ATV versenyt és a tevehajtást, a konyhába mentem. Szakácsok és szakácsok segítettek a turisták főzésében, de nem tehettem mást, mint bemenni a konyhába, zöldségeket vágni és tányérokat rendezni. Mivel több vegán receptet szándékozom közzétenni olvasóim számára, a "Húsevőtől vegánig" című könyvön kívül. Könnyen elkészíthető receptek Normális dolog megismerni az arab konyha titkait és az alkalmazott fűszereket. Úgy gondolom, hogy egy sikeres étel abból áll, hogy milyen jól néz ki és hogyan fűszerezik (hogyan illatozik). A vizuális hatás az első dolog, amit megnézünk, különösen, ha arról az ételről beszélünk, amellyel először találkozunk. A leghíresebb saláták: fatoush, tabouleh, de az nélkülözhetetlen luqaimat, arab desszert (datolyából vagy datolyasziruppal készült golyók) is. Aki grillezni akar, annak lehetősége van kebabot, bárányt és csirkét enni ", Cristina Corpaci is mondta.
Még ha a hőmérséklet sem csökken 35 fok alá napközben, nem mondhatja azt, hogy ne érezné forrónak. Az étel olyan jól néz ki, és a csábító illat sikoltozik rajtad, és végül egy extra adagot keresel. Az arab konyha meglehetősen népszerű mind a húsevők, mind a vegánok körében, és a felhasznált fűszerek mindenképpen a titok, amely különbséget jelent, és ezekről beszélnek: szömörce savanykás ízű, salátákhoz, rizshez, húshoz használják. Kömény (kömény) használt hummus, falafel és levesek. kurkuma -a rizst, a lencseételeket használt fűszer. kardamon különösen desszertekhez, kávéhoz, de bárány készítéséhez is használják. Szerecsendió édes, édes ízével desszertekhez, teákhoz és kávéhoz használják.
"Egy kiadós vacsora után nyilvánvalóan megteheti a híres hastáncot, hogy megszabaduljon a vacsora során lerakódott néhány kalóriától. A víz elengedhetetlen az étkezéseknél, de a vörös tea vagy a kardmanonos kávé, majd a desszert is igazi csemege. ", - zárja az újságíró.