Sok sav-bázis egyensúly - figyeljen a hidratálására! Sav-bázis útmutató
Nem számít, mit eszünk vagy iszunk, ez hatással van a testünkre. Ha köztudottan túl sok savképző ételt fogyasztunk, akkor a test saját pufferrendszerei gyorsan elérhetik határaikat. Ekkor fennáll az acidózis (acidózis) veszélye. Valójában a megfelelő folyadékbevitel is fontos szerepet játszik.
Savak és bázisok egyensúlyban
Normális esetben vizes környezet van testünkben. Ez azt is jelenti, hogy szervezetünk szinte minden metabolikus folyamata semleges vagy enyhén bázikus pH-érték mellett (7,35 és 7,44 között) zajlik. Ha a vízháztartásban ingadozások vannak, az az anyagcsere folyamatait is befolyásolhatja. Az enzimeket, tápanyagokat és még sok minden mást nem szállítanak megfelelően. De a pufferrendszereinket, amelyek felelősek a hulladékanyagok, például a felesleges savak eltávolításáért, szintén befolyásolhatja a vízmérleg.
A pH-érték ingadozásának ellensúlyozása, valamint a túlzott savasság és egyéb következmények, például bőrproblémák, hajhullás vagy olyan betegségek, mint a cukorbetegség elkerülése érdekében a pufferek, például a vérünk, a tüdőnk vagy a vesénk választják ki a felesleges szennyező anyagokat. Itt többet megtudhat a test saját puffer rendszeréről. A szerveink és a vérünk megfelelő működéséhez azonban elegendő folyadékra van szükség a testben, ami azt jelenti: elegendő folyadékbevitel, mert testünk naponta legalább 2,5 liter folyadékot veszít alváskor, ülve vagy evve!
Ennyi víznek kell lennie!
Fontos az ivás - valószínűleg sokat hallottad ezt a mondást, főleg gyerekkorodban. Sőt, hidratálás nélkül nem működik. A Szövetségi Táplálkozási Központ tanácsa szerint minden felnőttnek napi 1,3-1,5 liter folyadékra van szüksége. Szakértők szerint a folyadék típusa kezdetben alárendelt szerepet játszik - a lényeg az, hogy a szomj csillapodjon, és a folyadék egyensúlya helyreálljon. Másrészt a cukros italok gyorsan elhízáshoz vezetnek, és túlzott savasodást is kiválthatnak. Az alkohol és a kávé luxus ételek, így túl nagy mennyiségük káros és nem igazán csillapítja a szomját. Mégis ásványi anyagokban gazdag vízzel vagy cukrozatlan gyümölcsökkel és gyógyteákkal lehet a legjobban inni a folyadék nagy részét.
Igyon rendesen: rendszeresen és ne legyen túl hideg!
Tehát naponta legalább 1,5 liter folyadékra - lehetőleg vízre van szükségünk. Az elegendő folyadékbevitel mellett a mikor is fontos szerepet játszik. Mert semmilyen körülmények között ne öntsük bele egyszerre a teljes folyadékmennyiséget. Ez elárasztja szervezetünket, és oda vezethet, hogy a létfontosságú ásványi anyagok nagy mennyiségben kiürülnek a testből.
A szomjúság a legjobb jel arra, hogy a testnek folyadékra van szüksége. A legjobb esetben az ivási adag meglehetősen kicsi, de az egész napra eloszlik. Testünknek problémái lehetnek a túl forró vagy túl hideg italokkal is. A legjobb szobahőmérsékletű italok!
A sav-bázis tanácsadó csapata!