Solaris tönköly teljes kiőrlésű liszt 1kg

tönköly

TARTALMA
100% teljes kiőrlésű liszt tönköly, lassan őrölve egy Solaris-köves malomon.

TÖRTÉNETI
A tönkölybúzát, amelyet tönkölynek is hívnak, több mint 5000 éve termesztenek, bronzkor óta.

HOGYAN MŰKÖDIK
A tönkölybúza-glutént az emésztési folyamat során könnyebben összetörik és asszimilálják, mint a teljes kiőrlésű lisztet.
Gazdagabb fehérje választék, mint a közönséges búza. A hatóanyagok (B2-vitamin, tiamin, réz) könnyen felszívódnak a szervezetben.

AJÁNLÁSOK
A közönséges bölcsesség azt mondja: Egyél tönkölybe, és a tested megköszönje.

FOGYASZTÁS
A tönkölybúzaliszt diszkrét diós ízű, felhasználható kenyerekben (különösen majonézes kenyérben), süteményekben, salátákban vagy gyümölcspudingokban, a teljes kiőrlésű liszthez hasonló módon.