Sör GYIK - Feierling házi sörfőzde - Freiburg

Kedves sör barátaink,

gyik

1999 óta kizárólag biotanúsított alapanyagokból főzzük sörkülönlegességeinket. Ily módon megvédjük magunkat az olyan anyagoktól, amelyek nem tartoznak a sörünkbe.

Így a jövőben is élvezheti tiszta sörünket BIO minőségben.

Milyen sör az Inselhopf ?

Az Inselhopf egy finoman ugrott, könnyű sör, amelyet 1999 óta kizárólag tanúsított bio alapanyagokból főznek.

A réz vízforralók csak bemutatásra szolgálnak ?

Nem, ebben a hagyományos sörfőzdében főzzük sörünket.

Mit jelent az eredeti sör ?

Az eredeti sör jelzi, hogy mennyi malátacukor szabadul fel a törés során, összehasonlítva a borban található Öchslegradennel. Az Inselhopf eredeti sör tartalma kb. 13%.

Mennyi alkoholt tartalmaz a sörünk? ?

Kb. 5%. Alapvetően minél magasabb az eredeti sörtartalom a sörben, annál magasabb az alkoholtartalom.

Miért zavaros a sör? ?

A sörünk nincs szűrve. Ez megőrzi az értékes aromákat és ízeket.

Mennyi ideig van tárolva az Inselhopf ?

A 6 napos főerjesztés után a sört további 3-4 hétig a tárolótartályban tárolják, amíg készen áll a tálalásra és a tálcába kerül.