Sör - kalória; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

Hány kalóriája van a sörnek?

A sört évszázadok óta itták Németországban. A sörfőzéskor a német tisztasági törvény alkalmazandó, amely kimondja, hogy csak komlót, árpa malátát, vizet és élesztőt szabad használni.

A sör íze az alapanyagok megválasztásától és a gyártási folyamattól függ. Az ízlésben szerepet játszanak a használt gépek is. A különféle sörök száma nagy.

Sörök és ízek

Összesen több mint 1200 sörfőzde működik Németországban. Körülbelül 5000 különféle sört állítanak elő. A sörfajták ízében és kalóriatartalmában különböznek.

Egyes régiók saját helyi sörrel rendelkeznek, például a kölni Kölsch. Németország déli részén a búzasört részesítik előnyben, míg Németország északi részén a sörfajták is szerepelnek a programban.

A sör a főzés során is népszerű, mivel fanyar és fűszeres aromát ad az ételeknek. Összességében minden németországi lakos átlagosan 110 litert fogyaszt el évente. Ezzel a németek a csehek mögött a második helyen állnak a globális sörfogyasztást tekintve.

Az egyes sörfőzdék méretükben és az általuk gyártott sörtípusokban különböznek egymástól. Míg egyes sörfőzdék a hagyományos fajtákra támaszkodnak, más sörfőzdék új ízekkel kísérleteznek, például grapefruit, gránátalma vagy más adalékanyagok kombinációival.

Ezeket a söröket különösen a fiatalok kedvelik. A kisebb sörfőzdék csak helyi értékesítés céljából termelnek, és helyi vásárlókat látnak el. A nagyobb sörfőzdék ellátják az ügyfeleket egész Németországban, sőt külföldön is szállítanak. Míg más országokban gyakran normális, hogy sört dobozokban árusítanak, a németek inkább egy üvegből származó sört fogyasztanak.

Sör - kalória táblázat

Étel	Mennyiség	Kalória (kcal)	Kilojoules (kJ)
Alkoholmentes búza kalória	100 ml	31 kcal	131 kJ
Altbier kalóriák (5 térfogat%)	100 ml	49 kcal	208 kJ
Astra kalóriák	100 ml	43 kcal	180 kJ
Diétás sörkalória (5 térfogat%)	100 ml	27 kcal	113 kJ
Doppelbock kalória (8 térfogat%)	100 ml	55 kcal	230 kJ
Sötét sör kalória (4,9 térfogat%)	100 ml	37 kcal	156 kJ
Export sörkalória (4,9 térfogat%)	100 ml	41 kcal	171 kJ
Hefeweizen alkoholmentes kalória	100 ml	55 kcal	230 kJ
Kölsch-kalória (4,9 térfogat%)	100 ml	56 kcal	235 kJ
Lager sörkalóriák	100 ml	43 kcal	180 kJ
Könnyű sörkalóriák	100 ml	28 kcal	117 kJ
Könnyű búza sör kalória	100 ml	28 kcal	117 kJ
Maláta sör kalória	100 ml	47 kcal	197 kJ
Pils kalória (4,9 térfogat%)	100 ml	42 kcal	177 kJ
Pils alkoholmentes kalória (0,2 térfogat%)	100 ml	26 kcal	109 kJ
Vaskos sörkalóriák	100 ml	42 kcal	176 kJ
Búza sör enyhén kalória	100 ml	25 kcal	104 kJ
Búza sör kalória (5 térfogat%)	100 ml	52 kcal	222 kJ

A sör kalóriatartalma

Egy liter sör nagyjából annyi kalóriát tartalmaz, mint egy snack

Amint a kalóriatáblázat mutatja, a sör kalóriatartalmát nem szabad lebecsülni. A sör kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a gyümölcslé vagy az üdítők, de általában nem csak egy sört isznak.

Még egy liter sörben is kb. Annyi kalória van, mint egy uzsonnában. Ha este megiszik egy liter sört, akkor a sör gyorsan annyi kalóriát tartalmaz, mint egy teljes étkezés.

Alkoholmentes sör - kalória

Az alkoholmentes sör kevesebb kalóriát tartalmaz?

Az alkoholmentes sör általában kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sör. Mivel a kalóriákat a sörben található szénhidrátok és alkohol szolgáltatják. Ha az alkoholt leejtik, a kalóriatáblázat kalóriatartalma is általában csökken.

Az átlagos sör alkoholtartalma körülbelül 5 százalék. A magasabb alkoholtartalmú sör 100 grammra általában magasabb kalóriatartalommal is rendelkezik.

A diétás sör alkoholtartalma gyakran megegyezik a hagyományos sör alkoholtartalmával, de alacsonyabb a kalóriatartalma. Ez befolyásolhatja az ízét. Ezért a diétás sör nem minden sörivó körében népszerű. Étvágygerjesztő tulajdonságai miatt a sör nem alkalmas diéta alatt.

Sörkeverék italok

Hány kalória van a sörkeverék italokban?

A sört kevert italként is fogyasztják. Vagy a sörgyártó olyan gyümölcsleveket kever össze, mint a gyömbér vagy a gránátalma, vagy a sört ezután sörrel, banánlével vagy limonádéval keverik közvetlenül ivás előtt.

Minden vegyes ital magas kalóriatartalmú és cukortartalmú. Tehát nem teszi egészségesebbé a sört, éppen ellenkezőleg, ez általában növeli a sör kalóriatartalmát. Ugyanakkor a sör édesebbé válik, és a sört általában gyorsabban iszik. Ez viszont növeli az ivott mennyiséget és a kalóriatartalmat.

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg:

---