Sorozat Minden pénteken tea Ukrajnából a Bramscher piacon
Bramsche. Jó másfél éve volt: Christina Knaf egy barátjával ült egy ukrán haza kis kávézójában. Beszélgettek, előttük egy teáskanna. A tea pontosan megütötte az ízét - és Christina Knaf azt gondolta: miért nem kapható valójában Németországban? Időközben a Bramscher heti piacon a nemzetközileg aktív Althaus teaház sokféle változatát értékesíti a Bramscher-piacon - mint egyedüli messze földön, amint azt ő biztosítja.
Christina Knaf lelkes termékei iránt, a kissé kelet-európai érintésű beszédáramlás ebben nem hagy kétséget. Olyannyira, hogy elbúcsúzott a biztonságos munkaviszonytól, és belevetette magát az önfoglalkoztatásba. Felvette a kapcsolatot az előkelő gasztronómiai és szállodaipart ellátó céggel, és nagyon aktív az exportban is, ideértve Ukrajnát is, ami megmagyarázza Christina Knaf üzleti ötletének kezdeti szikráját. Megállapodást kötöttek: Néhány tárgyalás után semmi sem akadályozta a vállalat piaci jelenlétét.
Sokféle fajta
A fekete tea, a zöld tea, a fehér tea, a Roiboos fajtái és fajtái, mindenféle gyümölcsökkel és fűszerekkel ízesítve, gyógynövénykeverékek, gyümölcs- és gyógynövénykeverékek, például a Kék angyal, amely szintén jól néz ki. Vitaminokkal vagy ritka kelet-ázsiai különlegességekkel dúsított teák - csomagokban vagy külön-külön értékesítik a Bramscher Markt-nál. Ez Christina Knaf egyik különleges ajánlata. "Az ügyfelek összeállíthatnak egy kollekciót, vagy csak egyetlen táskát vihetnek magukkal 20 centért" - hirdeti. Sok vásárló, aki szeret kipróbálni valamit, nagyra értékeli. Az igényesebb vásárlók számára van egy laza tea 1,75 grammos kis nejlonzacskóban a klasszikus pohár adaghoz, piramis tasakokban 2,75 gramm a nagy pohárhoz vagy kis edényhez és négy gramm a nagyobb edényhez. A kissé szokatlanabb teaélmény barátai szárított rózsaszirmokat is vásárolhatnak tőle: "Négy rügy csészénként". Természetesen minden kezeletlen.
Ajándék szolgáltatás
Az Eggermühlen-i bennszülöttnek szüksége van a rózsavirágokra vállalkozásának egy másik ágához, amely különösen virágzik a következő karácsonyi és adventi vásárszezonban. "Összeállítottam az ajándékokat, és mindent becsomagolok" - mondja. Legyen szó akár a badbergeni méhész mézéről, akár a teakeverékről - mindent mindig péntekenként állítunk össze az ügyfél egyedi kívánságai szerint, és kérésre elküldjük.
A bramsche-i Stefanie Heinsen ma már a Knaf egyik törzsvásárlója. Két pohár hanga méz kerül a bevásárló táskába. "Nagyon finom" - mondja. „És szeretnénk népszerűsíteni a regionális termékeket is. - A férjem méhészkedni kezdett. De pihentetjük az embereket ebben az évben ".
A heti piacon felhős az idő. Eső van Nem számít. Most jöhet egy forró tea mézzel és ősz.