Sörszakács 7 sült receptje
Szalonna és sör sütik
recept egy 23 x 23 cm-es tepsihez
Sült sertés csülök
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágja a sertéscsülök bőrét gyémánt alakúra. Ízesítsük a csülköket. Öntsön 1/4 liter vizet egy serpenyőbe, tegye bele a csülköt, és süsse a sütőben lévő középső rúdon kb. 2 1/2 órán át. A teljes főzési idő alatt al
Gyorsan sült vagy grillezett szelet
gyors nyári étel, grillhez is
Sült liba sörmártással
Öblítse ki a libát kívül-belül hideg víz alatt. Száraz konyhai papírral. Tisztítsa meg a gyomrot és a torkot is. Válasszuk szét a szárnyakat az utolsó csontig, különítsük el a felesleges zsírt és a bőrt. Készítse elő a sütőt 250 ° C-on
Gomba sült tésztában
Először tisztítsa meg a friss gombát és törölje szárazra. Ezután keverje össze az összetevőket (liszt, sör, tojás, fűszerek stb.) Egy tésztává. Hagyja meredeken 30 percig. Most mártsa egyenként a gombákat a tésztába, majd tegye egy v-be
Rimp steak hagymamártásban, sült zöld spárgával
Sült sertés farka
Mossa meg a sertés farkát, szárítsa meg, ízesítse sóval, borssal, és köménymaggal ízesítse. A hagymát és a fokhagymát felezzük meg, a paradicsomot negyedeljük meg, és a farkakat tegyük egy sütőedénybe, adjuk hozzá a vizet, és tegyük a 180-200 ° -ra előmelegített serpenyőbe.
Sült pulykacomb
Mossa meg a pulykacombokat, szárítsa meg, és ízesítse sóval és borssal. Melegítsük fel az olajat, és tépjük meg a lábakat minden oldalról. Helyezze a húst egy nagy, fedővel ellátott tepsibe. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a hagymát. A sült maradékban nem túl nagy
Sült kelbimbó sörmártással
vegán, szép télies
Rántott süllő Altbier - méz - tejszín - szószban
Recept az Alsó-Rajna felől
Kókuszdió sült kelkáposztával
Türingiai sült hús
rácson vagy a serpenyőben sült
Franconian Schäufele
Sült disznóváll, Schäufele vagy Schäuferle néven - frank különlegesség
Sült sertés pofija gombócsalátával
erős - kiadós - ízletes
Savoy káposzta - hagyma szósz
tökéletesen illik a sült sertés csülökhöz
Egész liba töltött
Fűszeres liba töltött, kemencében sült
Hamburger hagymás speciális mártással
Először a hamburgert készítse elő rendesen. Ehhez megsütjük a pogácsákat, rövid ideig sütjük a tekercseket és megkenjük majonézzel. Mossa meg a salátát, és tegye ki a nagy leveleket, vágja szeletekre a paradicsomot. A mártáshoz vágja csíkokra a hagymát