Sós póréhagyma és lazac forgalom receptje

receptje

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 1 könnyű leveles tészta
  • 2 friss lazacfilé
  • 3 póréhagyma
  • 2 evőkanál. könnyű nehéz krém
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 tojássárgája az aranyozáshoz
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 35 perc

Előmelegítjük a sütőt 170 ° C-ra.

Mossa meg a póréhagymát, majd vágja le a végét, és szeletelje fel részekre.

Távolítsa el a bőrt és a csontokat a lazacfilékből. Minden lazacfilét vágjunk ketté.

Melegítsük fel az olívaolajat tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.

Adjuk hozzá a felszeletelt póréhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön főzzük 10-15 percig, vagy amíg megpuhulnak és megpuhulnak.

Ezután adjuk hozzá a tejszínt, majd alaposan keverjük össze. Vegye le az edényt a tűzről, és tegye félre.