Sötét csokoládé és magas vérnyomás szívlexikon vérnyomásadatok
Jó hír a csokoládé szerelmeseinek: Állítólag az étcsokoládé csökkenti a vérnyomást.
Gyakran olvashatunk az étcsokoládé pozitív hatásairól. A portugál kutatók ezt most egy 30 egészséges, 18 és 27 év közötti résztvevő részvételével végzett kis tanulmányban igazolták.

Alacsony vérnyomáscsökkenést azonban alig észleltek magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, ami minden bizonnyal a csokoládéfogyasztásnak tudható be.
Ezért nem adható kifejezett ajánlás a csokoládé fogyasztására vonatkozóan. A potenciális pozitív hatásokat ellensúlyozzák a megnövekedett fogyasztás ismert negatív következményei. A csokoládé nagyon gazdag energiában, és megkönnyíti az emberek számára a túlsúly kialakulását. A fogakat a benne lévő cukor is károsítja.
Összegzésként elmondható, hogy a csokoládénak nagy kakaótartalmú étcsokoládé formájában kell engednie az egyik kevés kakaót és sok cukrot tartalmazó változat helyett. A tapasztalatok azt mutatják, hogy az étcsokoládénak nem kell lennie az egész rúdnak ahhoz, hogy kielégítse a csokoládé jiepert. Általában a sötét élvezetből néhány darab elég.