Souffl recept; s karfiollal - Marie Claire

Hozzáadás a sittichana kedvencekhez - Fotolia

Gyakorlati információk

• Személyek száma 4
• Elkészítési idő 20 perc
• Főzési idő 25 perc
• Megfizethető költség

Hozzávalók

• 40 g liszt
• 40 cl tej
• 5 tojás
• 125 g reszelt Emmental
• 60 g vajat
• 1 kis karfiol (külön virágokkal)
• 1 csipet szerecsendió
• só bors

Lépések

1 - Melegítse elő a sütőt. 6-7 ° C (200 ° C) 10 percig.
A karfiolt sós vízben kb. 12 percig főzzük, majd lecsepegtetjük és összekeverjük.

---