Sózott citrom és gyógynövények tejszínhabbal

Néhány egyedülálló barátnő panaszkodott a legújabb Valentin-napi bejegyzésekre. Nyugodjon meg arról, hogy az összes recept alkalmazkodik a baráti vacsorához, csak alakítsa a szíveket négyzetekké vagy körökké, és ki tudja, hogy az általuk bemutatott főzési képességek nem csábítják-e el a vendégeket. Példa ezzel a citromos-gyógynövényes sós Chantilly-vel. Szuper egyszerű és gyorsan elvégezhető, és mégis mindenki feljön, és megkérdezi, hogy mi is ez pontosan, és ha te magad csináltad. A csábítás igazi eszköze, mondom! És egy tête à tête, egy szív alakú pirítós, amelyet sütis vágóval vágnak, néhány ropogós lazac tojás, és a zsebében van;-)

Elkészítési idő: 5mn

Egy nagy tálhoz vagy pipacsákhoz tejszínhabbal

• 20 cl tejszínhab (vagy egész folyékony tejszín)
• 4 evőkanál citromlé
• 1/2 csomó apróra vágott friss metélõhagyma (kaporral vagy bazsalikommal is nagyon jó)
• só bors

---