Spagetti carbonarával 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 400 g spagetti
- 175 g szalonna
- 4 tojás
- 100 cl tejfölt
- 4 evőkanál reszelt parmezán
- só, bors
Készítmény
Carbonara spagetti elkészítéséhez,
A spagettit a csomagoláson feltüntetett módon főzzük meg
Egy serpenyőben a szalonnát zsír nélkül megpirítjuk, amíg aranybarna nem lesz.
Amint a szalonna aranysárga, adjuk hozzá a krémet a serpenyőbe, és hagyjuk lassú tűzön párolni, miközben a spagetti leereszkedik.