Spárga koreai nyelven - az eredeti sós snack finom receptjei

A legtöbb háziasszony hajlamos valami szokatlant főzni, ugyanakkor ízletes, tápláló. Teljes mértékben megfelel ezeknek a spárga követelményeknek koreai nyelven. Szójababból előállított fuzhú étel készül, amelyet kínai és koreai kulináris termékekkel lehet megvásárolni a szakosított osztályokon.

Hogyan főzzünk spárgát koreaiul?

Tipikus keleti fogás, egzotikus ételeket kínáló éttermekben kóstolhatja meg, de néhány tulajdonos úgy dönt, hogy önállóan tanul, például koreai házi spárgát. A fuchu snack elkészítéséhez a terméket megfelelően elő kell készíteni, és be kell tartania egy bizonyos főzési technológiát, amely a következő folyamatokat foglalja magában:

1. Az első dolog, hogy a koreai spárgát 24 órán át vízben hagyják, hogy megszabaduljon a merevségtől.
2. Ezután a terméket gondosan kicsavarják a vízből.
3. Készítsen öntetet, ehhez a következő összetevőket keverheti össze: hagyma, fokhagyma, ecet, szójaszósz, vaj, cukor, só, ételízesítők.
4. A fuchu és további összetevők, például sárgarépa utántöltése.
5. Hogy az edény jól beázott, hűtött formában hűtőbe tesszük 10 órán át.

Koreai stílusú spárgaöntet - recept

A sikeres étel garanciája a koreai spárgára vonatkozó madevinaigrette lesz. Olyan fűszerek alapján készül, amelyek egy teljes ízcsokrot alkotnak. Rendkívül fontos a helyes arányok fenntartása. Számos recept van a töltelékhez, az egyszerűtől a bonyolultig. A legnépszerűbb a klasszikus változat.

• Spárga - 200 g;
• Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• Hagyma - 1 db;.
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.
• fűszerek;
• cukor - 1 teáskanál. leves. l.;
• ecet - 5 evőkanál. l;
• olaj - 2 evőkanál. l.

1. A hagymát megsütjük. Nyomja meg a fokhagymát.
2. Keverjük össze a mártást az ecettel, adjuk hozzá az ízesítőket, a cukrot és a sót.
3. Melegítsük fel az olajat és keverjük össze a fokhagymával, öntsük fuchu keverékével. Ezután adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket.

Spárga koreai nyelven sárgarépával

Adja meg a fuzhu-t állandó étrendben a terméknek számos előnye van: alacsony a kalóriatartalma, de nagy százalékban tartalmaz fehérjét, ami kétségtelen előny a diéta során. A koreai spárga, amelynek receptje egyszerű és megfizethető, egyszerű összetevők hozzáadásával készül: sárgarépa, fokhagyma és ecet.

• Spárga - 200 g;
• Sárgarépa - 2 darab.
• Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• olaj - 100 ml;
• cukor - 1 teáskanál. leves. l.;
• ecet - 5 evőkanál. l.
• fűszerezés.

1. A koreai fehér spárga egy napig áztatott, darabokra vágva.
2. A sárgarépa dörzsölje, nyomja össze a fokhagymát, keverjen össze mindent a fukuval.
3. Készítsen vaj, ízesítők, cukor és só keverékét, forraljuk fel és öntsük bele az ecetet.
4. Keverje össze az edényt keverékkel és keverje össze. Hűtsük 4 órán át.

---