Spirulina Az algákkal a ráncok, az elhízás ellen; Allergiák
Soha nem hallott a spirulináról? A szuperételes alga igazi szépségelixír, és állítólag apró csodákat tesz a ráncok, allergiák vagy elhízás ellen. És állítólag még többre képes.
Mi a spirulina?
A spirulina a szuperélelmiszerek megtestesítője: a kék-zöld alga, más néven Arthrospira platensis szakkörökben. nemcsak a magas fehérjetartalom, valamint az ásványi anyagok és nyomelemek magas tartalma jellemzi, mindezek közül a legtáplálóbb ételnek számít. Még a NASA is használja a spirulinát az űrhajós étrend részeként. Elég ok, hogy közelebbről megvizsgáljuk a szuper algákat.
Miért olyan egészséges az algák?
A Spirulina nagy mennyiségben tartalmaz kiváló minőségű, növényi eredetű fehérjéket - az algák fehérjetartalma még a hús, a tojás vagy a szójaét is meghaladja. A szuperétel tartalmaz minden esszenciális aminosavat, különösen az izomépítő BCAA-kat (elágazó láncú aminosavakat), leucint (az összes spirulina-aminosav 11% -át), valint (8%) és izoleucint (7%), ami különösen érdekes a fehérjében gazdag étrend és a sportolók számára. . Különösen magas a B-komplexből származó többszörösen telítetlen zsírsavak, vas, kálium, szelén és vitaminok tartalma. A kalcium, a foszfor, a magnézium, a kálium és a nagyszámú antioxidáns teszi a spirulinát valódi erőforrássá!
Az algát kész por, kapszula vagy tabletta formájában lehet fogyasztani - az ajánlott napi adag 3-5 gramm. A por felhasználható például turmixokban, gyümölcslevekben vagy turmix tálakban.
A Spirulina algának hatása
Állítólag az algáknak számos pozitív hatása van az egészségre, de ezeket tudományosan nem bizonyították. Állítólag a spirulina pozitív hatással van az allergiára, a rák megelőzésére és az immunrendszer megerősítésére. Gyakran öregedésgátló szerként is emlegetik. A tartalmazott antioxidánsok állítólag a bőrt károsító szabad gyökök ellen hatnak. Ezenkívül a benne lévő klorofill több vörösvértest termelődését eredményezi, ami viszont azt jelenti, hogy a test jobban ellátódik oxigénnel, és a sejtek gyorsabban regenerálódhatnak - ami pozitív hatással van a bőrre és a hajra!
Az allergia elleni küzdelemben a spirulinának is segítőnek kell lennie, mivel a benne található speciális anyagok gátolják a hisztamin termelését a szervezetben. Az algák természetes gyógymódként szolgálnak számos allergia és szénanátha ellen.