Stefano Mancuso, az ember, aki a növények fülébe súg - archyworldys
A növényi neurobiológia alapítója és a "Plant Intelligence" szerzője, amely nemrégiben jelent meg Franciaországban, üdvözölt minket Firenzében (Olaszország) található otthonában. Lenyűgöző találkozás.
Amikor sétálni megy a firenzei lakása előtti parkban, Stefano Mancuso tiszteletben tart egyfajta rituálét. Megáll, hogy köszönjön kedvenc fáinak: egy tölgynek és egy pár ginkgo fának. "Tudom, hogy ez nem túl tudományos, de úgy érzem, hogy kicsit a barátaim" - indít minket a huncut szem. Eleve azt mondjuk magunknak, hogy az ember eredeti. Amikor azt mondja nekünk, hogy a növényeknek nincs szemük, orruk vagy fülük, mégis képesek látni, szagolni vagy hallani, akkor megerősödik az az érzés, hogy furcsa ember előtt vagyunk.
Múló benyomás. Mert ennek az 52 éves biológusnak, a firenzei egyetem (Olaszország) professzorának a talpa szilárdan a földbe gyökerezik. A növényvilág érzékenységével és kommunikációjával kapcsolatos kutatásai világszerte híressé tették. A La Repubblica napilap a húsz „életünk megváltoztatására hivatott olasz” közé sorolta. „A növények intelligenciája” * című könyve bestseller lett, 21 nyelvre lefordítva. Franciaországban megjelent, április 4-én megjelent munkájának előestéjén fogadott minket nemzetközi növényneurobiológiai laboratóriumában.
Elképzeltük, hogy egy fehér kabátban, a lázadó mopban, az egyszerű emberek számára áthatolhatatlan tudományos buborékjában ragadt. Egyfajta csípős professzor Calculus. Bársony nadrág, kitűnő kabát a kifogástalan fehér ing fölött, gondosan borotvált szakáll, Stefano Mancuso laboratóriumában egy úr-gazda eleganciáját viseli, büszke arra, hogy bemutatja domainjét. Tudja, munkája nem egyhangú. 2008-ban harminchat európai és észak-amerikai biológus írt alá egy véleménydokumentumot, amelyben elutasította a növényi neurobiológia kifejezést.
"A növények érzékelik a változásokat"
„Provokatív ötlet” kollégáinak, akik nem fogadják el azt a posztulátumot, miszerint a zöld növényeknek „az agy megfelelője lehet valahol a gyökerekben”. "Abban az időben tudósok felháborodása hallatszott, akik úgy gondolták, hogy a növények nem lehetnek intelligensek, mivel nincs agyuk" - idézi fel barátja, biológus, François Bouteau, a párizsi Diderot Egyetem kutatója. Néhányan kevésbé vehemensek manapság, mert rengeteg munka született annak megerősítésére, hogy a növények képesek érzékelni a környezetükben bekövetkező változásokat, és rendkívül bonyolult magatartást alkalmaznak ahhoz, hogy alkalmazkodjanak hozzájuk. ”.
A "növények stresszre adott válasza" szakembere, François Bouteau megértette aznap, hogy "a tudomány nagyon konzervatív, és időre és bizonyítékokra van szüksége ahhoz, hogy új ötletek előtt megnyílhasson". Bizonyíték, Stefano Mancuso százakat halmozott fel. Egy olyan üzem előtt, amelyre számítógéphez csatlakoztatott elektródákat telepített, bemutatót kínál.
- Amikor megsimogatom a leveleit, látja, hogy az elektromos jel csökken, ami a védekezés egyik jele, mert a növények nem szeretik, ha megérintik őket - magyarázza nekünk, és a képernyőre mutat az imént lecsökkent görbén. . Ezek az elektromos jelek pontosan megegyeznek az agyunkban lévőkkel, és a gyökerek az üzem parancsnokságaként működnek. "
Néhány kolléga sóhajt az elméletein
Elméletének alátámasztására Stefano és a körülötte lévő húsz tudós kipróbált egy kísérletet: tegyen két hasonló növényt egymás mellé, az elsőt hagyja békén, és a másodikra tegye az ujjait egy nap egy perc alatt. Egy hét múlva az egyik normálisan nőtt, a másik nem virágzott. Mechanikus reakció, a detraktorok szisztematikusan visszavágnak. Ezután idézi számukra a példát Mimosa pudica, egy "érzékenynek" nevezett fajta, amely hajtogatja a leveleit, mihelyt megérinti.
"Néhány pillanat elegendő ennek a mozgásnak a kiváltására, amely nem feltételes reflex, mivel a levél nem vonul vissza, ha egy csepp vizet kap, vagy ha a szél megrázza, hanem csak akkor, ha megérinti" - hangsúlyozza az olasz kutató. Sok kollégája sóhajt ezeken az elméleteken. Akárcsak a növényi molekuláris biológia professzora, Edward Farmer (Lausanne-i Egyetem), aki 2016-ban bevallotta, hogy nem kívánja, hogy "kapcsolatba kerüljön olyan kutatókkal, akik szerint a növények intelligensek". De Mancuso nem mozdul: a növények, akárcsak az emberek, látás, szaglás és tapintás képességével rendelkeznek.