Sült, alacsony szénhidráttartalmú karfiolos rizs zöldségekkel

sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)

Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Távolítson el egy fél karfiolt a szárról, és vágja apróra a virágokat. Nagyjából aprítson fel mindent egy konyhai robotgépben, hogy a rizs nagyságú darabjai keletkezzenek. Ha szükséges, a karfiolt apróra vághatja reszelővel, vagy megpróbálhatja durván szétmorzsolni a kezével. Tegyen mindent egy tálba, és tegye félre.
Egy tálba felverjük a két tojást, és hozzáadunk 0,5 ek szezámolajat. Keverjünk el mindent jól, majd tegyük félre.
Mossa és kockára vágja a zöldségeket. Ha van gőzös, akkor a zöldségeket körülbelül 10 percig előkészítheti. Ha nincs, akkor nem számít.
Egy serpenyőben felmelegítünk 0,5 ek szezámolajat, hozzáadjuk a zöldségeket és megpirítjuk. Kb. 1 percig főzzük, pár percig nyersen megsütjük, és gyakran keverjük.
Ezután adjuk hozzá a karfiol rizst. Csökkentse a hőt, és folyamatosan keverje.
Körülbelül 3 perc múlva öntsük rá a tojást, és adjunk hozzá egy darab szójaszószt. Ezután adjunk hozzá még néhány korianderlevelet, és sózzuk, borsozzuk.
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja, hogy a tojás rövid ideig álljon. Keverjen össze mindent újra jól, és ne felejtse el megkóstolni.

Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp

Finom recept ázsiai ízléssel. Szuper finom és egészséges. Fél karfiol elegendő két adaghoz. A zöldségeket gőzölőben készíthetjük el. De nem mindegy, hogy nincs-e tűzhely az otthoni konyhában. Ellenkező esetben a friss zöldségeket egyszerűen egy kicsit tovább sütjük a serpenyőben.

A vegetáriánus ételhez csak néhány friss alapanyag szükséges. A zöldségek tetszés szerint variálhatók. Hangulatától függően.

A zöldségeket (sárgarépa és cukkini) felaprítjuk (minél kisebb és finomabb, annál jobb) és 1 evőkanál szezámolajon megdinszteljük. Ha a zöldségeket még nem főzték meg, akkor kicsit tovább sütik.


A karfiolt apró darabokra vágjuk, és durván eltávolítjuk a szárunkról. Ezután mindent nagyjából aprítunk egy konyhai robotgéppel (nincs keverő: az alkatrészek egy keverőben túl kicsik), és egy tálba tesszük. Ha nincs elérhető keverő, a karfiolt reszelővel is fel lehet aprítani. A szár nélkül ez a készítmény körülbelül 180 g karfiolt eredményezett.

A karfiol rizst hozzáadjuk a zöldségekhez, és kb. 3 percig sütjük. Ezután habosítson 2 tojást kevés szezámolajjal, és tegye a serpenyőbe. Fűszerezzük sóval és borssal, és adjunk hozzá néhány koriandert. Hagyja a tojást lassan megkötni.

Az eredmény íze finom. Ha nem tudja, akkor valóban úgy gondolhatja, mint egy finom sült rizses serpenyőre. A keverés egészséges és tartalmas. Tökéletes minden nap.

Az adag két adagra elegendő.

Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.

Sándor (433 recept és bejegyzés)
Én vagyok Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási szakember, A legkeresettebb szerző három alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvből, amelyek most megjelentek a német könyvesboltokban, és több mint 20 kilót leadtam a szénhidrát nélküli étkezés fogalmával. Ezt szeretném átadni neked.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)