Sült alma és gesztenyekrém - Egyszerűen jó

"Falánk van a levegőben, a kötényed rosszul van" ... A piacra tett kirándulás után, ahol nem tudtam, hogy melyik almafajtát válasszam desszertként, 3-at vettem! Nehéz néha választani, oké ?!

sült

Megnéztem a főzési alma különféle fajtáit:

  • Smith nagyi: Smith granny is főzhető, gyakran egyszerű almává harapva. A savasságát azonban ki kell egyensúlyozni egy édes készítménnyel vagy egy másik gyógyított és kevésbé savas almafajtával. Arany és Smith nagyi együtt dörgik az almás pitét.
  • La Chanteclerc: narancssárga színű, könnyen felismeri. Azt is megkülönbözteti, hogy kissé durva a bőre. Személy szerint azonnal emlékeztet egy jó sült almára a nagymama receptjéből. Húsa illatos, olvadó és édes.
  • és az Arany: Soha ne cserélj győztes csapatot! Az arany a desszertek sütésének módja. Édes, vonzza az ételeket, mert főzés után is elég szilárd marad.