Sült burgonya és sárgarépa mustárral és szalonnával -

Téli étel, melegen élvezhető.

borsó sárgarépa

6 fő részére

Hozzávalók

Termelés

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). A sárgarépát és a burgonyát megmossuk és hosszában négyfelé vágjuk.

Keverje össze egy tálban a fehérbort, a mézet és a régimódi mustárt, a sót és a borsot.

Helyezze a zöldségeket egy olajozott edénybe, szórja meg a mustárkeverékkel, és dobja fel, hogy teljesen bevonja őket. Fedjük le az edényt egy sütőpapírral és süssük 20 percig. Vegye ki a sütőpapírt és keverje össze újra. Hosszabbított főzés, fedetlen, 20 perc.