Sült csirkemell táplálkozási tények és mell-egészségügyi előnyök
Csirke burgonya táplálkozási információk a táplálkozási tényekről
Az NCC szerint a csirkemell teljes fehérjeforrás. 9 uncia mell (bőr nélkül, csont nélkül) elegendő a napi szükséges fehérje mennyiség kielégítésére. A szelén és a foszfor a főtt mell egyetlen adagjában az ajánlott napi adag több mint 20% -át teszi ki.
A mell vitaminokkal és ásványi anyagokkal is tele van, beleértve a B és B6 vitamint, a C-vitamint, a D-vitamint, az E-vitamint, a B12-vitamint és a magnéziumot. Nagyon alacsony a zsírtartalma, 0,4 g és 3 g között van, attól függően, hogy a hús milyen módon főtt.
A kalóriatartalom attól függ, hogyan főzték a húst, és hogy a mellnek van-e bőre és csontja. A sült csirkemell (4 uncia) 150 kalóriát tartalmaz; a sült csirkemell 220 kalóriát tartalmaz; a csont nélküli, bőr nélküli főtt mell 110 kalóriát tartalmaz.
A sült vagy roston sült szegy nem tartalmaz szénhidrátot, míg a főtt szegy 132 mg kalóriát tartalmaz.
A sült csirkemell egészségügyi előnyei
A melleket nem csak könnyű elkészíteni, hanem számos egészségügyi előnnyel járnak a test számára.
Először is, a bőr nélküli mellek sovány fehérje fokozza az anyagcserét. A fehérjék emésztése serkenti a sejtek aktivitását; ennek során a test felesleges zsírt éget el. Ahhoz, hogy a lehető legjobban kihasználja a mellégetési potenciált, főzzön csak bőr nélküli, csontozatlan melleket. Így a hús minél soványabb és kevesebb kalóriát tartalmaz.