Sült cukkini fokhagymával - vegán recept

Leírás

Elkészítés: 10 perc Főzés: 15 perc Sütő

sült

Ossza meg ezt a receptet

Ajánlja ezt az oldalt

Hozzávalók 4-hez

  • 4 kis cukkini vagy 2-3 közepes (kb. 400 g)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál só
  • Bors

Felkészülés a fokhagymás sült cukkinire

Mossa meg a cukkini. Távolítsa el a szárakat, és vágja őket körülbelül 3 cm vastag szeletekre. Vágjon minden részt 2 vagy 4-re közepes cukkinihez: kb. 5 cm átmérőjű.

Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és törje össze a kés lapjával.
Helyezze a cukkinit és a fokhagymát a sütő csepegtető edényébe. Hozzáadjuk az olívaolajat, és jól összekeverjük (mindkét kezével), hogy a cukkini jól be legyen vonva az olajban.