Sült cukkini virágok - étel a szerelemhez

Nemrég a Grand Frais-ban tett látogatásom során találtam cukkini virágokat Olaszországból. Nevetséges áron. Már egy ideje, hogy utoljára főztem/ettem.
Utoljára Toulonban volt apámmal. A Têtes d'Ail étteremben telepedtünk le, és élvezhettem ezt a különlegességet. Azt hiszem, utána gépeltem egy Grand Aïolit .
Sült cukkini virágos frittereimhez a köret nélküli változatot választottam, citrommal és egyszerűen fleur de sel-rel tálaltam.
Aznap virággal kedveskedtem magamnak. Finom !
Két másik alternatívát találhat a blogon.
Szükséged van