Sült kacsacomb vörös káposzta ágyon recept

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 4 kacsa láb
- 1 vörös káposzta
- 2 hagyma
- 1 medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 alma
- 2 babérlevél
- 10 cl vizet
- 20 cl vörösbor
- 2 evőkanál borecetet
- 50 g alacsony zsírtartalmú vaj
- egy csepegtető olívaolaj
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 30 perc
- Főzés: 150 perc
Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra.
Az első 2 levél eltávolításával tisztítsa meg a káposztát, ossza fel 4-re, majd vágja vékony csíkokra. Mossa le.