Sült karfiol tojással - Audinette konyhájában

2007. november 19

Írta: Audinette és kiadta az Overblog

Nagyon szeretem a karfiolt, de néha telítem a gratint. Hidegen, salátában nem túl sok a szezon.

Ez a "recept" nagyon egyszerű, de az az érdeme, hogy kicsit változtat !

Süt 1 gyönyörű karfiol gyorsfőzőben vagy párolva. Nem túl sok, csak annyi, hogy a csokrok gyengédek legyenek, de összetartsák és ne törjék össze.

Egy tálban verd meg 3 tojás omlettben.

---