Sült padlizsán recept joghurttal; t menta

Fotó: Nadine Hüttenrauch

Így ízlik az Arab éjszakák: aromásan fűszerezett padlizsán, frissítő menta, édes gránátalma és könnyű citromos joghurt.

Tegye a varázslatot tányérjára fűszeres, sült padlizsánnal, frissítő mentával és édes gránátalmával.

Hozzávalók 2 fő részére:

2 padlizsán
1/2 teáskanál paprikapor (nemes édes)
2 evőkanál napraforgóolaj
Néhány tengeri só
3 evőkanál gránátalma mag
2 szár menta
200 g görög joghurt
1/2 citrom (bio)
1 teáskanál méz
1 csipet tengeri só
bors

Adagonként kb .:

289 kcal
20 g zsír
18 g szénhidrát
7 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (felső és alsó hő).
Felezzük meg a padlizsánokat, tegyük őket egy tepsire úgy, hogy a belseje felfelé nézzen, és késsel kb. Alaposan keverje össze az olajat és a paprikaport egy főzőpohárban, egyenletesen ecsetelje a padlizsán belsejét, és szórjon rájuk tengeri sót. A padlizsánt sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Addig készítsd el a joghurtot. Ehhez alaposan öblítse le a citromot forró vízzel, és dörzsölje szárazra. Dörzsölje meg a citrom héjának körülbelül felét, és tegye egy tálba. Hozzáadjuk 1/2 citrom levét, valamint a joghurtot, a mézet, a sót és a borsot, és alaposan összekeverjük. A mentaleveleket kitépjük, megmossuk, finom csíkokra vágjuk és félretesszük.
Vegye ki a sütőből a megsült padlizsánokat, és tegye két felét két tányérra. Tetejére a citrom joghurtot. Végül a tetejére szórjuk a mentaleveleket és a gránátalma magokat.

Tudta, hogy a padlizsán kiváló összetevője az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek? Nem csoda, hogy 6 g szénhidrát/100 g! Ugyanennyivel az éjjeli növény csak 20 kcal. Természetesen annak is az oka, hogy miért való ez a recept sült padlizsán citromos joghurttal és mentával összesen kevesebb mint 300 kcal-val! Ha több ilyen receptre vágyik, akkor nézze meg galériánkat. Minden recept kevesebb, mint 300 kcal adagonként:

Tejszínes, aromás és egyszerűen jó: Próbálja ki zeller levesünket fűszeres parmezánnal. ">

Adagonként 295 kcal.

Tejszínes, aromás és egyszerűen jó: Próbálja ki zeller levesünket fűszeres parmezánnal.

Adagonként 293 kcal.

Színes, egészséges és finom: egyszerű receptünk friss karalábé curry-hoz. Így valóban jóllakik - nagyon kevés kalóriával!

Adagonként 290 kcal.

Szeretsz húst? Akkor ez a kiadós minestone darált marhahússal csak az Ön számára megfelelő lehet.

A kelbimbó szezonja van? Tökéletes, akkor feltétlenül próbálja ki ezt a receptet almával és dióval sült kelbimbóhoz. ">

Adagonként 288 kcal.

A kelbimbó szezonja van? Tökéletes, akkor feltétlenül próbálja ki ezt a receptet almával és dióval sült kelbimbóhoz.

Megfelelően elkészítve a levesek általában kalóriatudatos étrendre alkalmasak. Az egyik kedvencünk ez az aromás fokhagymaleves. ">

Adagonként 287 kcal.

Megfelelően elkészítve a levesek általában kalóriatudatos étrendre alkalmasak. Az egyik kedvencünk ez az aromás fokhagymaleves.

28 kcal adagonként.

Mexikói salátánk tortilla chips, avokádó, csicseriborsó és paradicsom színes keveréke.

Szeretjük a gombát! Ők is? Ez a könnyű gomba gratin egy második segítséggel jár. ">

Adagonként 270 kcal.

Szeretjük a gombát! Ők is? Ez a könnyű gomba gratin egy második segítséggel jár.

Ezek a sáfránymártással készült fésűkagylók gyorsak, alacsony szénhidráttartalmúak és mégis hihetetlenül ízletesek. ">

Adagonként 260 kcal.

Ezek a sáfránymártással készült fésűkagylók gyorsak, alacsony szénhidráttartalmúak és mégis hihetetlenül ízletesek.

Adagonként 260 kcal.

Téli káposztaszezon van? Akkor miért ne próbálná ki a krémes fetával készült kelkáposzta levesünket. Kevés kalória és alacsony szénhidrát ráadásul - mi mást kívánhat?

258 kcal adagonként.

Ezek a krémes rántottatöltelékkel készült sonkás tekercsek reggelire csodálatosak, de esténként alacsony kalóriatartalmú ételekhez is alkalmasak, kevés szénhidráttal.

Karcsú vacsorát keres? Mindig támaszkodhat receptünkre egy fűszeres darált hús serpenyőbe karfiollal és paradicsommal. ">

250 kcal adagonként.

Karcsú vacsorát keres? Mindig támaszkodhat receptünkre egy fűszeres darált hús serpenyőbe, karfiollal és paradicsommal.

A diéta során a makaróni és a sajt természetesen nem lehetséges - de ez a karfiolos és fűszeres cheddar változat igazi alternatíva! ">

232 kcal adagonként.

Természetesen a makaróni és a sajt nem fog a fogyókúra alatt - de ez a változat karfiollal és fűszeres cheddarral igazi alternatíva!

Tegyen egy kulináris utat messze, és élvezze ezt a könnyű minestrone bazsalikommal. Ünnepek a szájban! ">

249 kcal adagonként.

Tegyen egy kulináris utat messze, és élvezze ezt a könnyű minestrone bazsalikommal. Nyaralás a szájban!

225 kcal adagonként.

Kicsit olyan ízű, mint a burgonyasaláta, de nagyon kevés szénhidrát és kalória van benne: finom karalábé salátánk. Adjon hozzá egy darab grillezett, sovány húst, és egy figurabarát étel tökéletes.

A savanyú káposzta levesben is finom - és receptünk formájában még az étrendjére is alkalmas. Kattintson ide a receptért. ">

223 kcal adagonként.

A savanyú káposzta levesben is finom - és receptünk formájában még az étrendjére is alkalmas. Itt van a recept.

220 kcal adagonként.

Egyszerű és mégis olyan különleges: receptünk krémes karalábé leveshez. Finom, gyors és egyszerű.

A tojásos ételek magas fehérjetartalmúak, és az étrend nagy részét képezik. Úgy gondoljuk: A főtt tojás és a tormamártás ezen kombinációjának gyakrabban kell szerepelnie az étlapon. ">

220 kcal adagonként.

215 kcal adagonként.

A diétának nem kell szenvednie ettől a mesés pácolt mész lazac recepttől. Kényeztesse ízlelőbimbóit!

212 kcal adagonként.

Ez az amerikai káposztasaláta, más néven cole slaw, tökéletes kísérője egy könnyű ételnek.

212 kcal adagonként.

A szánk ömlik ennek a finom endívias salátának a láttán, burgonyával és szalonnával.

Lakoma közben nem lesz bűnös lelkiismerete: Mindenkinek meg kellett volna ennie ezt a kínai káposzta salátát kukoricával és babgal. ">

194 kcal adagonként.

Lakoma közben nem lesz bűnös lelkiismerete: Mindenkinek meg kellett volna ennie ezt a kínai káposzta salátát kukoricával és babgal.

Galériánkban elérkeztünk egy igazi könnyű súlyhoz: Ezek a mediterrán grillezett zöldségek aromás zöldséges vinaigrettel ízletesek és feltöltik Önt. ">

193 kcal adagonként.

Galériánkban egy igazi könnyű súlyt értünk el: Ezek a mediterrán grillezett zöldségek aromás zöldséges vinaigrettel ízletesek és feltöltik.

190 kcal adagonként.

Ezek a narancssárga sárgarépa fenyőmaggal és krémes fétával szintén különösen kreatív diétás receptek. Van egy keresés is odabent!

190 kcal adagonként.

Ez az avokádó kókuszleves pontosan megfelel az év meleg napjainak - és egyúttal egzotikus szellőt hoz a konyhájába.

187 kcal adagonként.

Nemcsak abszolút sláger a barbecue szezonban: grillezett cukkini és kecskesajt csomagjaink mindig jó fogadtatásban részesülnek.

169 kcal adagonként.

Finom és egyszerű: a póréhagyma és a kukorica leves füstölt sonkával csodálatosan egyszerű recept. Kevesebb, mint 200 kalóriát tartalmaz, a levest fantasztikusan illesztheti be az étrendbe.

152 kcal adagonként.

Alacsony kalóriatartalmú étel nyertesünk ez a sült karalábé. Kreatív köretként ízlik a húshoz, és kiváló alternatívája a klasszikus sült burgonyának.

Ha többet szeretne megtudni a különböző étrendekről, látogasson el a témánk oldalára!