Sült paprika saláta joghurttal - Edith; s Konyha

Remélem, hasznosnak találta az ötleteimet konzervek és savanyúságok és növekedésed volt. 🙂

Nagyon szeretem a sült paprikát, így a klasszikus sült paprikás salátán kívül,

olajjal és ecettel ma is elkészítem őket, ahogy ma megmutatom.

Elnézést a képek minőségéért, mert sietve, éjszaka készültek 🙂

A saláta is fogyasztható Dukan diéta, PL napokon.

3 font görög joghurt (vagy más, krémes)

Mindegyik egyszerű. Mossuk meg a tisztítatlan paprikákat, és tegyük sütőpapírra a tálcába

a tűzhelyről és kb. 50 percig sütjük őket 190 ° C-ra előmelegített sütőben.

Idő, amelyben időről időre megfordítjuk őket minden oldalról.

Miután megsültek, egy tálba tesszük és kb. 30 percig tányérral letakarjuk.

Így gyorsabban takarítanak.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét.

Készítsen öntetet joghurtból, balzsamecetből, zúzott fokhagymából, sóból, borsból, és tegye rá a paprikát.

Tehet 1-2 lg olajat is (én nem tettem, hogy kompatibilis legyen a Dukan diétával).

Tehet 1-2-3 evőkanál levet is, amelyet a paprika hagyott abba a tálba, amelyben tartózkodtak.

Tálalás előtt körülbelül egy órán át hagyjuk kihűlni.

Pirítóson, vagy az én esetemben fájdalom dukan, vékony rétegben sütőpapíron megsütjük.

---