Sült rizs borjúhússal, citromfűvel és gyömbérrel

Komplett ételek Borjúhús

Készítse el ezt a nagyon illatos receptet ázsiai akcentussal, és kedvére fog állni. Tökéletes ételként tökéletes.

Hozzávalók 4 fő részére:

500 g dió borjúhús
3 szára citromfű
4 cm-re gyömbér friss
1 kis csokor koriander
200 g thai illatos rizs
4 ág újhagyma
2 evőkanál szójaszósz
½ teáskanál chili por
2 evőkanál semleges olajat

Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet, és főzze a rizst 2 perccel rövidebb ideig, mint a csomagoláson feltüntetett idő. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben a gyömbérrel és a chili paprikával. Távolítsuk el az első levelet, a finomságokat nagyon aprítsuk fel, adjuk hozzá. Sauté 5 percig színezés nélkül.