Sült rizs csirkével és mangóval frissen főzve
Sajnáljuk, az Internet Explorer elavult verziójával böngészik!
Azon technikai funkciók miatt, amelyek egyébként nem lennének lehetségesek, webhelyünket az IE 9 és újabb verzióira optimalizáltuk. Frissítheti böngészőjét, vagy használhat másik aktuális böngészőt.
Forródrótunk bármilyen kérdés megválaszolására rendelkezésre áll
0800 828 700 elérhető.
Üdvözlettel,
A FRISS FÕZTETT csapata
Iratkozzon fel most INGYENES és biztosítsa magát sok online előny!
| Az áruk összértéke (áfával együtt) | > |
| Különbség a minimális rendelési értéknél | > |
| Kézbesítési költség | > |
| Szolgáltatási díjak | > |
| Szállítási díjak Szolgáltatási díjak | > |
keresés
Az oldal tartalma
Hozzávalók az emberek számára
- 220 g basmati rizs
- 1 érett mangó
- 3 újhagyma
- 30 g gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma
- 0,5 piros chili
- 400 g csirkefilé
- 4 evőkanál napraforgóolaj
- 1 evőkanál nyers nádcukor
- 4 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál lime juice
- 0,5 marék korianderlevél
- só
Közben hámozzuk meg a mangót, vegyük le a pépet a kőről, és vágjuk finom csíkokra. Tisztítsa meg az újhagymát, külön vágja karikákra a fehér és a zöld részt. Hámozzuk meg a gyömbért és a fokhagymát, tisztítsuk meg a chilit és finoman vágjuk össze. Öblítse le a húst hideg vízzel, szárítsa meg és vágja 1 cm vastag csíkokra.
Hevítsen 2 evőkanál olajat egy wokban vagy egy nagy serpenyőben, 4–5 percig kevergetve ropogósra sütje benne a húst nagy lángon, majd távolítsa el. Forraljuk a maradék olajat (2 evőkanál) forró wokban, pirítsuk meg benne a fokhagymás keveréket és a fehér újhagymakarikákat 30 másodpercig, adjunk hozzá rizst, és kb. 4 percig sütjük ropogósra. Keverje hozzá a húst, a cukrot, a szójaszószt és a lime levet.
A sült rizst tányérokra rendezzük. A tetejére kenjük a mangót és a zöld újhagymakarikákat, díszítsük korianderrel és tálaljuk.