Sült rizs zöldségekkel La Cuisine d; Adeline

Karácsonykor kaptam egy aranyos korsót, tele idézetekkel, pozitív gondolatokkal és kis kihívásokkal. Múlt héten kisorsoltam az 1. helyet: a kihívás készítsen új receptet. Ezen a napon döntöttem úgy, hogy elkészítem ezt a receptet sült rizs zöldségekkel.

adeline

Kínai utunk során az ország különlegességei között volt alkalmunk enni sült rizs. 1001 különböző módon testreszabható egyetlen étel! Teheted:

  • Nak,-nek zöldségek, az évszakok szerint változni.
  • Nak,-nek aromás gyógynövények és fűszerek: gyömbér, citromfű, koriander, metélőhagyma, chili stb.
  • Nak,-nek tofu, nak,-nek marhahús, nak,-nek sertéshús, nak,-nek csirke vagy akár garnélarák.
  • A szója szósz, osztriga szósz vagy shaoxing bor (kínai sárga bor).

Ma ajánlok neked egy receptet sült rizs zöldségekkel és tojással. Egy tál teljes szuper könnyű és gyorsan elvégezhető! Ez a recept olyan összetevőket tartalmaz, amelyek mindannyian vannak a szekrényekben (a szójaszósztól eltekintve talán De nálunk ez kötelező), hogy bármikor elkészíthessük. Ami a szezámolajat illeti, választható.