Sült sajt kevesebb kalóriával, mint a zabpehely
Gyerek voltam és hallgattam, miről beszélnek a szüleim. Remek emberek beszélgetései. Amikor anyám beszélt a szomszédokkal, leggyakrabban azt hallottam: "Ano, mit tettél még az ételért, hogy ez az étel megijesztett ... Már nem tudom, mit tegyek."
A legfiatalabbak számára meg kell említenem, hogy a háziasszonyok 30+ évvel ezelőtti dilemmája nem a képzelet és a konyhában mutatkozó készségek hiányából, hanem a leggyakoribb és szükséges élelmiszer-alapanyagok hiányából adódott.
Legalább egy órát kellett állnia a sorban, és szerencsés volt, ha hazamész egy darab hússal. Emlékszem, hogy sorban ültem anyámmal, hogy még burgonyát is kapjak. Csak egy 3 kg/fő táskát adtak. És a burgonya volt a király.
Az élelmiszerek hiánya a polcokon már nem aktuális kérdés. A mai háziasszonyok inkább a pénzhiányra panaszkodnak, mint az élelmiszerhiányra. Ja ...
Itt találtam, érdekes enni, amikor igazán nem tudod, mit kell készíteni. Megtaláltam, 40% -os árcsökkenéssel (mert 5 nap múlva lejár, 14,99 lej helyett 8,99 lejbe kerül) fondue sajtot, emmentalerrel. Miről szól? Egy kerámia tálba a delacói emberek 240 gramm speciális (Ausztriában gyártott) sajtot tesznek, amelyet gyorsan elkészítenek, a kemencében kb. 20 perc.
Az eredmény egy olvasztott sajt, szó szerint finom, amelyet hasábburgonyával vagy sütve tálalhatunk. Friss kenyérrel ettem, a kandallón sütöttem. Segítséget kértem egy pohár vörösborból, házi készítésű - kis sorozatból. Ízletes!
Az E-k címkéjét nézve (nem találtam) megdöbbentem, hogy mennyi kalória van ebben a sajtkülönlegességben: csak 190 kcal/100 gr. Kevesebb, mint a gabonapelyhek, amelyeket étrendi célokra öntsek joghurttal. És még annyira sem ízletesek, mint a Delaco fondü sajt.
Hagyj megjegyzést Mégsem válasz
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.