Sült sajttal töltött gomba - Julienne receptek
A recept Sült sajttal töltött gomba tálalhatjuk előételként vagy köretként. Előkészítése egyszerű, nem igényel sok erőfeszítést, és tetszés szerinti sajttal tölthetik meg.
A gombának számtalan van előnyöket, ezért adok egy rövid összefoglalót arról, amit dokumentáltam róluk, és remélem, felveszi őket a napi menübe. A gombákat gyakran megtalálják az étrendben, mivel ezek tartalmazzák a túlzott mennyiséget 80% víz, gazdagok rost, ezért fokozott kalóriabevitel nélkül nyújt jóllakottságot. tartalmaz vitaminok, ásványok, B2, B3, B6, folsav, nélkülözhetetlen ásványi anyagok tetszik kálium, magnézium, nátrium, réz, Vas és foszfor. Ezért erősítik a rendszert immunrendszer, csökkenti a mellrák, hanem által is Prosztata. Magas tartalma cink- megszünteti az állapotát szorongás, fáradtság és feszültség, hanem a kellemetlen érzés is fizikai kimerültség és szellemi.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
| Kalóriák | fehérje | szénhidrátok | zsírok | Telített zsírok | Cukrok | rost |
| 69 | 7 g | 2 g | 5 g | 3 g | 1 g | 1 g |
Hozzávalók a sült sajttal töltött gombák receptjéhez:
- 10 gomba (közepes sapkával, elegendő sajttal)
- 1 teáskanál citromlé
Az elkészítés módja:
1. Kezdetnek megpucoljuk a gombát. Tegyen hideg vizet egy tálba és citromlevet, tisztítsa meg jól a kavicsoktól és a talajtól. A citrom segít nekik, hogy főzés közben ne legyenek barnák.
2. Sütőpapírral bélelt tálcában tegye le a kalapot és süsse 200 fokon 10 percig. Ez idő alatt az összes felesleges víz kijön belőlük.
3. Az idő letelte után távolítsa el őket, és cserélje ki a tepsit a tálcáról. A kalapokba szórjunk egy kis sót és borsot, a gombákat bőséges kockával töltsük meg mozzarella, A tetejére sajtot reszelünk gouda, és kissé túllicitáltuk kapor apróra vágva és egy kicsit zöldhagymát.
4. 15 percig sütjük 180 fokon, végül a felső polcon lévő tálcát elmozdíthatjuk, hogy a sajt szépen megpiruljon, vagy a sütőt csak tetején állíthatjuk felmelegedni. Jó étvágyat!