Sült sertés rakott póréhagyma, sárgarépa szuper fondant - Rachel konyha

sült

Szuper egyszerű és ízletes „nagymama” recept: sült sertés rakott póréhagyma, sárgarépa szuper fondant.

Ebben a receptben sült sertéshúst használok, de használhatsz bélszínt, csirkefilét, marhahúst ...

Ezt a sültet szezonális zöldségekkel főzik: sárgarépát és póréhagymát, de helyettesítheti őket az Ön által választott zöldségekkel.

Másrészt, ha cukkinit vagy más nagyon gyorsan főző zöldséget teszünk, akkor a receptben kissé később hozzá kell adni a zöldségeket, nehogy a zöldségek felforrjanak.

A szósz krémes, a hús pedig igazán ízletes és puha.

Az étel még jobb másnap felmelegedve.

Hozzávalók 4 fő sült sertéshúshoz rakott ételben, póréhagyma, szuper finom sárgarépa:

6 részvény részvényenként (súlyfigyelők)

6 smartpoint/ZÖLD (súlyfigyelők)

6 smartpoint/KÉK alkatrész (súlyfigyelők)

  • 1 sült sertéshús kb. 600 g
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 3 póréhagyma
  • 4 sárgarépa
  • 10 cl paradicsompüré
  • 1/2 zöldség alapkocka
  • 1 evőkanál régimódi mustár
  • 1 medvehagyma