Sült sertéshús recept aszalt szilvával - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 30 perc
- Főzési idő: 1 óra 45 perc
- Nehézség: Közepes
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 749
Hozzávalók
- 200 g kimagozott aszalt szilva
- 2 nagyi kovács alma
- 1 kg sertés karaj
- só bors
- 25 cl száraz fehérbor
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál növényi olaj
- 20 g vajat
A recept elkészítése
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).
Hámozzuk meg az almákat. Távolítsa el a szíveket és a magokat. Kockázzuk fel őket, és szórjuk meg citrommal, hogy megakadályozzuk a sötétedést.
