Sült só - alacsony szénhidráttartalmú lehet olyan egyszerű és ízletes
(Alacsony szénhidráttartalmú összeállítás) - Alig van egyszerűbb recept, mint a sós sült 😉 A sós sült nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, gyakorlatilag teljesen szénhidrátmentes, mert ennek a sültnek az alapvető receptjéhez alapvetően csak egy sertésnyak-pecsenye és sok kell hozzá só.
Igen, jól olvastad - csak két összetevőre van szükség a sósült recept alapváltozatához 🙂 Csak a sóval csodálatosan lédús sültet kapsz.
Természetesen ezt a receptet kívánságai szerint variálhatja. Tehát egyszerűen megsütheti sültjét csak sóval, később adhat hozzá egy kis borsot, ha szükséges, vagy elkészítheti a választott különféle fűszerekkel. A mustárral ellátott változat szintén nagyon népszerű. A sós sültet vastagon bevonják közepesen forró mustárral.
Bármelyik változatot is választja, a sült só így vagy úgy csodálatosan lédús lesz.
Most pedig nagyon szórakoztató otthoni főzést kívánunk, LG Andy & Diana.
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót. További videókért nézd meg YouTube-csatornánkat, és hagyj feliratkozást. Örömmel várjuk!
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
A hozzávalók
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői körülbelül 6 adagra elegendőek.
Körülbelül 10 percet számolhat az elkészítéshez. A főzés körülbelül 60 percet vesz igénybe.
A tápérték
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
A recept videó
Az előkészület
Először melegítse a sütőt 180 fokosra (konvekció) vagy 200 fokos felső/alsó hőfokra.
A tepsit kibéleljük alufóliával vagy sütőpapírral. Vegyük a sót, és az alufóliára vagy a sóból készített sütőpapírra szórjunk egy ágyat a sertésnyak számára. A sóágynak elég vastagnak kell lennie, hogy a hús ne érintkezzen a talajjal. Az alumíniumfólia használata ebben az esetben teljesen ártalmatlan, mivel a hús kizárólag a són fekszik.
Most helyezze a sertés nyakát a sós ágyra. Ügyeljen arra, hogy a sült alatt legyen egy réteg só. A kezével nyomja meg a sót a hús szélein, hogy a sült szépen beépüljön a sóba.
Tegye a sültet a sütőbe 60 percre. Miután becsukta a sütő ajtaját, ne nyissa ki újra a sütőt, amíg a főzési idő le nem telik. Nagyon fontos a sütő zárva tartása, különben a pecsenye száraz lesz.
Főzés után távolítsa el a sültet a sóágyból, és vágja szeletekre a sültet.
A sós pecsenye kívül szép héjú, belül csodálatosan lédús. Tálaljon egy választott salátát vagy köretet a sós sült mellé.
Egyébként a sós sültnek nagyon jó íze van hidegen, vagy egyszerűen vágjon vékony szeleteket, és takarja le az alacsony szénhidráttartalmú kenyerét 🙂
Jó étvágyat kívánunk.
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Alacsony szénhidráttartalmú sós sült tetszett vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.