Sült spárga omlett személyes étrend - egészséges fogyás!

Egyszerű és gyors receptet kínálunk: omlett sült spárgával, nagyon ízletes és teli. Kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, és kissé gyengébb omlett, mert nem serpenyőben sütve készítik el. Ha mégis klasszikus omlettre vágyik, javasoljuk a másik sajtos omlett receptünket. Készítsük el együtt ezt a finom gyors omlettet spárgával:

Először vágja le a spárga kemény végeit (fehér részeit), majd vágja kb 1 cm hosszú darabokra. Ha darabokra vágja, használjon átlós vágásokat, hogy a végeik ne legyenek egyenesre vágva.
Tegye a spárgát egy fazék forrásban lévő vízbe, és hagyja 5 percig forralni.
Forralás után néhány percig szitán vagy szűrőn hagyjuk lecsöpögni, majd hideg vízáramon engedje át.
Tegyük a spárgát egy evőkanál olívaolajjal 2-3 percre megkeményedni.
Egy tálban keverje össze a tojást, a reszelt sajtot, a tejet, a spárgát, az apróra vágott petrezselymet, a sót és a borsot (ízlés szerint).
Kenj meg egy serpenyőt egy evőkanál olívaolajjal, és öntsd bele a fent készült omlett készítményt.
Tegye az omlettet az előmelegített, 190 ° C-os sütőbe, és hagyja az omlettet sütni, amíg szépen meg nem pirul.

Javasoljuk nem használjon alumínium edényt a spárga főzéséhez, mert a spárga reagál az alumínium-oxiddal és elszínezheti a spárgát, ami kevésbé teszi étvágygerjesztővé.