Sült tintahal gyűrű édes mártásban
adagokhoz 4
- 2 tintahal
- Burgonyakeményítő vagy kukoricakeményítő liszthez
- Olaj sütéshez
Az édes szószhoz
- 50 ml Kikkoman természetesen erjesztett szójaszósz
- 50 ml fehérbor (édes)
- 100 ml kombu dashi vagy halleves
- 1 evőkanál cukor
Japáinkat japán stílusú tapasnak tervezték. Csak megduplázza az egyes összetevők mennyiségét, és az ételeket főételként tálalhatja.