Súlycsökkenés a Montignac módszerrel, 2020. február 1
Mára vettem egy receptet, amit elég gyakran csinálok. Az eredeti oldal itt van
- Clafoutis cukkini és paradicsommal.
4 fő részére:
2 cukkini
3 kerek paradicsom
mozzarella
2 gerezd fokhagyma
40g reszelt parmezán (opcionális)
2 tojás
15 cl folyékony krém
Olivaolaj
kakukkfű vagy provence-i gyógynövények
só bors
Egy személy számára, Teszek: 1 kis cukkinit, 1 paradicsomot, 1 gerezd fokhagymát, 1 tojást, 10 cl tejszínt, mozzarellát és parmezánt. találomra!
Készítmény
A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és felszeleteljük.
Vágja a cukkini és a paradicsomot vékony szeletekre.
Vágja a mozzarellát vékony szeletekre (itt reszeljük).
Melegítse a sütőt 6-os termosztátra (180 ° C).
A két tojást egy tálba verjük a tejszínnel.
Só, bors.
Olajozzon meg egy gratin edényt.
Interleave szelet paradicsom, cukkini és mozzarella.
Öntsük a tojás keveréket.
Megszórjuk apróra vágott fokhagymával és kakukkfűlevelekkel.
adjunk hozzá sót és borsot.
Megszórjuk parmezánnal.
Süssük és főzzük 40 percig.
Figyelje a főzést. Szükség lehet 20 vagy 25 perc elteltével a sütő hőmérsékletének csökkentésére
Csemege, lányok. Vigasztal, hogy a recept korábban nem sikerült!
Kimondottan ízletes!