Súlyzós edzés és súlycsökkentő algák és fogyókúra
Hínár és fogyókúra
Az Egyesült Királyságbeli Newcastle Egyetem kutatása szerint a tudósok felfedezték, hogy a tengeri moszatban található rost hatékonyabb, mint a legtöbb fogyás, annak megakadályozásában, hogy a test felszívja az étrend-kiegészítők zsírját.
Kutatásuk során a táplálkozási szakemberek 60 különböző típusú moszat rostot vizsgáltak meg, hogy mennyire voltak képesek megakadályozni a test zsírfelszívódását. Laboratóriumi tesztjeik szerint az alginát rost kezet nyert.
Dr. kutató szerint Dr. Iain Brownlee: "Eredményeink szerint az alginát jelentősen csökkenti a zsír emésztését. Ez arra utal, hogy ha a természetes rostot hozzáadjuk a mindennapokban fogyasztott ételekhez, például kenyérhez és péksüteményekhez, akkor az étkezés zsírjának akár 75% -a is könnyen átvihető." a test be van zárva. "
Por formájában ez színtelen és ízetlen alginát. A Newcastle Egyetem biokémikusa kenyérbe vitte ezt a rosttartalmú moszatport, hogy meg tudják-e fejleszteni azokat az ételeket, amelyek elősegítik a fogyást, miközben fogyasztod őket, és kutatási eredmények szerint a kenyér valóban jobb ízű lesz.
Ez az áttörés azonban nem éppen új. Egy skót kémikus, E. Stanford az 1880-as években fedezte fel a brit algák alginátjait. A név a "tengeri moszaton" alapul, amely sok fajban előfordul. A leggyakoribbak a barna algák.
Az algákkal és a fogyással kapcsolatos korai állítások jódtartalmára összpontosítottak. A jódot először 1811-ben izolálták a barna algákból.
A második világháború elősegítette az alginátipart, amikor Skóciában, Írországban és Kaliforniában megszüntették a termelési egységeket, és a tengeri moszat és a hínár helyi erőforrásait betakarították. Ezt a tengeri mosztrostot a gyártók jelenleg kis mennyiségben használják az élelmiszerek sűrítésére és stabilizálására.
Az alginátok olyan gélképző gumik, amelyek sokféle funkcionális tulajdonságot biztosítanak az élelmiszerekben és italokban - a desszertek és tejtermékek zselésítő ágensektől a szószok sűrítéséig és a zselatin pótlásáig.
Ez az alginátok, ammónium-alginát, kalcium-alginát, kálium-alginát és nátrium-alginát néven is ismert zselatinos anyag bizonyos algákból kivont, stabilizátorokként és vízkövetőként italokban, fagylaltokban, fagylaltokban, fagyasztott pudingokban, emulziókban, desszertekben, pékárukban és cukrászdákban.
A bor, a csokoládé tej, a hús, az öntetek, a sajt, az olvasztott sajt, a rágcsálnivalók, a salátaöntet és a mesterségesen édesített lekvár és a zselé összetevőinek tisztázása.
Amint arról az Élelmiszer-adalékanyagok fogyasztói szótára is beszámolt. Crown Publishers, Inc., New York. 1978. Az alginátokat stabilizálószerként használják a gázosított tejszínben is (nyomáson adagolt tejszínhab). Az alginátok krémes állagot biztosítanak, és megakadályozzák a jégkristályok képződését a jégben.
A kérdés. Ha kenyéren és péksüteményeken működik, akkor mások munkáján is működne? Ez megnyithatja annak lehetőségét, hogy az összes tiltott étel, amelyet szeretünk, de visszafizetünk azáltal, hogy felhalmozódunk azon fontokon, amelyek most valóban segíthetnek a fogyókúrás programunkban. Képzelje el, hogy beszorul a sütikbe, a zsemlébe, és merem kimondani. Csokoládé, és még mindig lefogy?
Mielőtt azonban a sütitartóhoz rohanna, előfordulhat, hogy hozzá kell szoknia ahhoz a gondolathoz, hogy diétás harapnivalókkal és kiegészítőkkel is folytathatja a frissítést, mert az alginátokkal fokozott táplálékkal való fogyáshoz az algáknak még egy évtizede van a piacon.