Superfood 2016 A táplálkozási trendek a nyári BodyChange®-ben

A superfood hype tavaly óta mindenki ajkán van. De mi is a szuperélelmiszer?

Az úgynevezett szuperélelmiszerek kiváló minőségű és tápanyagokban gazdag ételek, amelyek mindent megadnak a testnek, amire valóban szüksége van. És ami a legjobb: A szuperélelmiszerek nem mesterségesen előállított étrend-kiegészítők a laboratóriumban, hanem természetesen és egészségesen fordulnak elő. A szuperételes növényeket vitalitás, rugalmasság és magas életenergia jellemzi, így számos rajongó bizonyosan nem ok nélkül állítja, hogy ezek a tulajdonságok fogyasztásuk során az emberekre is átadódnak. Ezért nem meglepő, hogy egyre többen lemondanak a mesterségesen előállított étrend-kiegészítőkről, és a természet „turbófeltöltőire” hagyatkoznak.

nyári

Mindenki rendszeresen érintkezik az ételben található mérgekkel. Ide tartoznak például a baromfi és húskészítmények antibiotikum-maradékai, a hormonálisan módosított tejtermékekben található toxinok vagy a gyümölcsökön és zöldségeken található peszticid-maradványok. Ha túl sok ilyen toxint fogyasztunk be, akkor az úgynevezett metabolikus szindróma kiváltható. A tipikus tünetek közé tartozik az elhízás és a fogyás képtelensége, az immunrendszer zavara és általában alacsony energiaszint. A szuperélelmiszerek fogyasztása segít a metabolikus szindróma elleni küzdelemben, a fogyásban és az ideális egészség helyreállításában.

Superfood trendek 2016 nyarán

A goji bogyók, a chia magok és a kókuszolaj tavalyi futtatása után a szuperételeket még a diszkontok polcain is megtalálhatjuk. Felfedjük, hogy 2016 nyarán merre halad az egészséges tápegységek tendenciája, és bemutatjuk szuperélelmiszerek listáját:

Quark:

Valójában az alapvető élelmiszer-kvarkunkat jelenleg különösen Amerikában és Svédországban élénkítik. A kvark integrálása a menübe nem lehet nehéz. A Quark például edzés utáni snackként tökéletesen elkészíthető finom turmixok vagy gyümölcstálak formájában.

Acai bogyók:

A brazíliai Amazonas esőerdőjéből származó kicsi, kék bogyó 2016 nyarán elengedhetetlen része táplálkozási tervünknek. Az acai bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat. Sok kalciumot, foszfort, béta-karotint, valamint E-vitamint és sok esszenciális zsírsavat tartalmaznak.

Kaktusz víz:

A kókuszvíz már régóta ismert mindannyiunk számára, de most a kaktuszvíz is csatlakozik a trenditalokhoz. Kicsi bogyós íze van, és van egy kis citrusféléje, antioxidánsokat és taurint tartalmaz, amelyet stimulánsnak tekintenek. Ezenkívül a kaktuszvíz nagyon alacsony cukortartalommal rendelkezik.

Algák:

A modellek már régóta esküt tettek a spirulináról. Az algák porként használhatók a turmixban, de frissen fogyaszthatók salátában vagy sushi-ban is. Sok C-vitamint, rengeteg nyomelemet tartalmaznak és gyulladáscsökkentő hatásúak.

Edamame:

A japán szójababot rövid ideig sós vízben megfőzzük, majd megsózzuk. A zöldbab alacsony kalóriatartalmú, de sok kalciumot, vasat, valamint A- és E-vitamint tartalmaz, és elindítja az anyagcserét. Az Edamame-ot gyakran előételként vagy snackként szolgálják fel.

Superfood fogyókúrás turbóként a BodyChange-nél

A BodyChange alkalmazásával az étrend az első két hétben megváltozik. Az egészségtelen ételeket tápláló, egészséges ételekkel helyettesítik. Tehát mi lehet nyilvánvalóbb, mint felvenni a szuperételeket a napi menübe? Mivel ezeket a biotáplálékokat leginkább nyersen fogyaszthatjuk, elkészítésük sem időigényes. A szuperélelmiszerek tökéletesen befogadhatók a reggeli turmixban. És ezt házi quinoa tejjel is megteheti reggeli felcsigázni. A forró nyári napokra egy finom italt nagyon könnyű elkészíteni chia magból, kókuszvízből és citrom- vagy lime-léből. A chia magok sokáig jóllaknak és így segítenek a fogyásban is. Ahelyett, hogy unalmas, összevissza rágcsálnivalókat falatozna a táskából, inkább élvezze a szárított áfonyát, goji bogyókat, pisztáciát vagy áfonyát. Ily módon kiegyensúlyozatlan étrenden keresztül lehet fogyni anélkül, hogy éheznénk, és anélkül, hogy hiánytüneteket okoznánk!

Superfoods recept: Quinoa nyári saláta

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 csésze víz
  • 2/3 csésze quinoa
  • 1 pirospaprika
  • 1 sárga paprika
  • 1 kis medvehagyma
  • 3 evőkanál friss koriander
  • ½ mész
  • 2 evőkanál sült mandula
  • 3 sárgarépa
  • 1/3 csésze áfonya
  • Só és fekete bors ízlés szerint

Így készül a quinoa saláta:

Forraljuk fel a vizet és a quinoát egy fazékban, majd csökkentse a hőt. Hagyja, hogy a quinoa megduzzadjon - ez körülbelül 15-20 percet vesz igénybe. Ezután tegye félre és hagyja kihűlni. Közben apróra vágjuk a kaliforniai paprikát, a sárgarépát, a medvehagymát és a friss koriandert, mindent beleteszünk egy tálba, és összekeverjük a quinoával. Most röviden pirítsa meg a mandulát, és szórja meg a salátával. Most csak annyit kell tennie, hogy kinyomkod egy meszet, hozzáadja a levét és mindent jól összekever. Végül megkenjük az áfonyát a salátán, sóval és borssal ízesítjük.

Vágy egy még finomabb, magas energiájú szuperételre?

Aztán itt van egy videó egy nyári turmix elkészítéséhez goji bogyókkal, ideális az edzés utáni energia növeléséhez vagy a csalás napjához:

BodyChange - Sokkal több, mint diéta

A BodyChange az egészséges táplálkozás, a rövid edzések és a motiváció átfogó koncepciója. Profi sportolók és táplálkozási szakemberek fejlesztették ki. A motivációs előadók minden résztvevőt videoedzőként támogattak a tíz hetes program során. Az első két hétben minden a diéta megváltoztatására összpontosul. A résztvevők megtanulják, hogy az egészséges táplálkozásnak nem kell időigényesnek lennie, és mégis ízletes. A harmadik héttől kezdve hetente kétszer 20 perces edzésre kerül sor. Mivel online vesz részt a BodyChange programban, senki sem kötődik egy adott helyszínhez vagy meghatározott időkhöz. Speciális kiegészítők vagy bizonyos sporteszközök szintén nem szükségesek. Minden héten új videófeladatokat aktiválnak a résztvevők, hogy a munkaterhelés mindig kezelhető legyen. A „jó” és a „rossz” ételek elkülönítésével már nincs szükség a bosszantó kalóriaszámolásra. Még egy heti „Cheatday” is szerepel a programban - így nem kell éheznie vagy teljesen nélkülöznie. 2015 decemberében a BodyChange rajongótábornak már 300 000 tagja volt, akik nagyon sikeresen motiválták egymást a Facebook rajongói oldalon és az online közösségben.