Sütés zöldségekkel 28 édes ötlet nedves süteményekhez
Miriam Nussbaumer
Snack spertin
Finom és egészséges: Miriam pontosan tudja, hogy mely snackek hasznosak a test számára. A zöldség-gyümölcs standon rendszeresen beleesik a vásárlási őrületbe. Az idegen nyelvek és kultúrák iránti szenvedélye a konyhában is megmutatkozik - itt az emberek szeretnek a dobozon kívül gondolkodni.
leírás
Főtt sárgarépa, töltött cukkini, sült tök, sült édesburgonya, ropogós spenótosaláta és kiadós céklasüré - így ismerjük őket, színes, ropogós friss barátainkat a zöldségpolcról. Amit mindannyian eddig el tudtak titkolni előttünk, az az édes oldaluk, amely nyilvánvalóan túl ritkán jelenik meg.
Ebből elég! Ez a 28 édes péksütemény a kedvenc villáját felteszi a süteményvillára, és megmutatja, hogy a sárgarépa, a cukkini és a társasági sok nem csupán kiadós köret lehet. Lédús vagy egészséges, krémes vagy szokatlan - melyik a kedvenced az édes zöldséges sütemények között?
A szaftosak
Sárgarépa torta krémsajtos cukormázzal
Hassu sárgarépa? Aztán a Baking Queen Celine megmutatja, hogyan varázsolhat el egy amerikai süteményes álmot. A bolyhos répatorta inspirációját egyenesen New Yorkból hozta. A kellemesen fűszeres tészta a krémes krémsajtos cukormázzal együtt egyedülálló összetételt hoz létre. A receptre
Citrusos cukkini torta
Mi hiányzott eddig a citromos süteményedből? Egyértelműen: cukkini! De ez még nem minden, mert ennek a vegán süteménykincsnek még egy meglepetésszerű összetevője van a csomagjában: az olívaolaj csodálatosan harmonizál a csípős citrusos jegyekkel. Nem szabad kihagynia az aromák összetéveszthetetlen játékát. A receptre
Tök sütemények
Sütőtök pite találkozik brownie-kkal. Két amerikai klasszikus a pékségből összeáll ebben a receptben - és az eredmény természetesen kétszer olyan jó! A csokoládés tök brownie pekándióval extra rágós és rendkívül színes. A receptre
Csokoládétorta céklával és ganache-val
Igaz, a cékla nem mindenkinek való. De amikor a színes izzó sok csokoládéval ellátott tortába bújik, a világ teljesen másképp néz ki. A földi íz elvész a sütés során, és ami szaftos csokoládéálom marad. A receptre
Édes burgonya szőkék
Mától az édesburgonya szőke! Ahelyett, hogy fodrászhoz mennének, inkább megállnak a pékségnél. Itt mandulavajjal és fehércsokoládéval süthetik, hogy lédús szőkék készüljenek, amelyek mindenki figyelmét felkeltik. A receptre
Cukkini kenyér pekándióval
A banánkenyérnek megvan a maga napja - mától cukkinikenyér van. Ugyanolyan édes, ugyanolyan lédús, ugyanolyan finom. Vagy a cukkinikenyér pekándióval, almaszószsal és fahéjjal még egy kicsit jobb, mint a banánkenyér? Hogy megtudja, csak próbálja ki! A receptre
Sütőtök pite mandulavajjal és joghurtos cukormázzal
Tökpüré, mandulavaj és görög joghurt találkoznak egy kávé beszélgetésre. Ami rossz poén kezdetének hangzik, az valójában egy nagyon jó sütemény kezdete. Szórjon a tetejére néhány felszeletelt mandulát, és kihúzhatja a torta villát. A receptre
Répatorta őrölt mandulával
Egy igazán jó sárgarépatortához nincs szükség lisztre, csak őrölt mandulára - ez természetesen vonatkozik a krémsajtos cukormázas amerikai változatra is. A gluténmentes sárgarépatorta különösen lédús és csodálatosan fűszeres, fahéj, szerecsendió és gyömbér ízével. A receptre
Édes sütőtök kenyér
Ha még mindig némi napsütést keres egy viharos őszi napon, akkor megtalálhatja a konyhában. Innen ragyog feléd ez az aranysárga tök kenyér. Enyhe, diós ízével az édes kenyér ellensúlyozza a szelet és az esőt. A receptre
Az egészséges - a tiszta étkezéstől az alacsony szénhidráttartalomig
Nyers sárgarépaharapások kókuszdióval
Snackelés, nem sajnálva? A cukor nélküli nyers sárgarépa falatok második darabját is megeheti bűnös lelkiismeret nélkül. A dió, a datolya és a sárgarépa alapja egészséges energiát biztosít. Ráadásul még egzotikus is egy kókusztejből és kesudióból készült krémes feltét. A receptre
Alacsony szénhidráttartalmú brownie cukkinival
Mindenki ismeri a három szent brownie-parancsolatot: édeseknek, csokoládésnak, fudásnak kell lenniük. Milyen jó, hogy nem kell lemondanod erről a cukkini brownie-variánsról - kivéve természetesen a cukrot és a szénhidrátokat. A receptre
Tisztább sütőtök morzsolódó torta fahéjjal
Aki nem szereti a morzsolódó tortát, annak még meg kell születnie. De mi van, ha nem bírja a lisztet, vagy cukor nélkül akarja? Aztán itt jön a (z) megoldás: A ropogós morzsák alatt egy különösen színes tökös pite van elrejtve. A receptre
Gluténmentes édesburgonya torta mandulával és kókuszdióval
Ez a torta a következő bizonyíték arra, hogy a narancsos zöldségek és az édes sütemények jól passzolnak egymáshoz. Ez nemcsak a sütőtökre és a sárgarépára vonatkozik, hanem egy különösen népszerű gumóra is: az édesburgonyára. A receptre
Sárgarépa torta a pohárból - tiszta és gluténmentes
A csésze többnyire csak kávé? Akkor inkább csináld a sárgarépát! Az egészséges pohár sütemény à la Répatorta segítségével a kávészünet még jobb lesz. Akkor energiával telve mehet vissza a munkába. A receptre
Édes cukkini kenyér datolyával és citromkrémmel
Kenyér, amelynek íze sütemény és egészséges is - hol kaphatom meg? Veled természetesen! A dátumok kellemes édességet adnak a cukkinikenyérnek, és több nap után is csodálatosan lédúsak. Különösen jó íze reggelire citromos krémmel. A receptre
Tisztítsa meg a sárgarépa és a fahéjas sütiket zabpehellyel
A süti szörnyek vigyázzanak! Bátran elérheti ezeket a sütiket anélkül, hogy utána cukor-sokkot szenvedne. Az egészséges energiaszolgáltatókban a sárgarépa és a zabpehely mellett méz, kókuszolaj és mennyei fűszerek is találhatók. Ezek a sütik tényleg minden morzsát megérnek. A receptre
Alacsony szénhidráttartalmú sárgarépa muffin
Klasszikus kis formátumban. A fűszeres sárgarépatorta nemcsak muffinnak álcázta magát, hanem cukor és liszt nélkül is. Nem befolyásolja az ízét - fogadni? Végül van egy extra adag sárgarépa és dió. A receptre
A krémesek - a sajttorta zöldségekkel találkozik
Tök sajttorta bárok fahéjas hinti
Az élvezet négy rétege vakolásra vár. Alul morzsás kekszalap, felül ropogós fahéj omladozik. Közben még jobb lesz: két finom sajttorta krém krémsajttal és sütőtökkel örömteli táncra készteti ízlelőbimbóit. A receptre
Édesburgonyás sajttorta cseresznye mártással
A sajttorta annyira nemzetközi lehet: az amerikai édesburgonya, a görög joghurt és a japán rizsliszt együttesen egy csúcskategóriás süteményt eredményez. Ezután tegyen forró meggyet a tetejére - az ínyencek mindenhol élvezni fogják. A receptre
Sárgarépa sajttorta bundt torta
Még egyszer nem tudja eldönteni, melyik sütemény legyen ezúttal? Csak egy dolog segít - egyesíteni és együtt sütni egy formában. Ehhez a pompás példányhoz a sárgarépa és a sajttorta együtt egy lédús bundt tortát készített. A receptre
Sütőtök pite dulce de leche-vel
Amikor a tök találkozik az édes dulce de leche-vel, itt az ideje egy finom töltelékkel ellátott őszi pitének. A ropogós alapot krémsajttal, tökpürével és mogyoróval töltik fel, a tetejét pedig egy dulce de leche krémöntettel. A receptre
Vegán avokádó mész torta
A savanyú szórakoztató ... és ebben az esetben még extra krémes is! Vajos avokádóval és édes mézzel kombinálva a mész nagyon megszelídül, sőt pekándió és datolya alapon örömmel megszórhatja szárított kókuszdióval. A receptre
A bukottakat
Spenót torta kókuszos cukormázzal és eperrel
Két emelet olyan zöld, mint egy nyári rét füve. Krémes, édes cukormáz olyan fehér, mint télen a hó, a lédús bogyós gyümölcsök pedig olyan pirosak, mint a friss tavaszi virágok. Ez a kókuszos cukormázzal és eperrel ellátott spenót torta varázsolja kedvenc évszakait a tortavillára. A receptre
Vegán fekete bársony ostya céklával
Még ha nem is néznek ki, ezek a lédús Black Velvet szeletek valóban vegánok. Ezek a finom eredmények, ha céklát, kesudió vajat, mandulatejet, kókuszolajat, zabpehelyet és kakaós tollat visz magával a pékségbe. A receptre
Sárgarépa és pisztácia torta
Ennek a sárgarépa- és pisztáciatortának van egy kedvenc színe. Nem kettő, nem narancs vagy zöld. Nem. Ez a dobozos sütemény a színes, gyümölcsös gránátalmát részesíti előnyben, ezért minden alkalomra csak rózsaszínű. A receptre
Avokádó brownie cukormázzal
Több avokádó a világ süteményeinek - ezt kérik minden süteményrajongó, akik szívesen kísérleteznek, miután élénkzöld cukorkupakjukkal kipróbálták e szaftos csokoládéfalatok egyikét. A receptre