Sütőben rántott csirke szelet - receptek receptje a mai konyhán

Hozzávalók 6 fő részére:

• 40 g vaj
• 6 csirke szelet
• 75 g Liszt
• 2 tojás
• 100 g zsemlemorzsa
• 40 g derített vaj
• Só
• Frissen őrölt bors
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
2. Sózzuk, borsozzuk a szeleteket. Öntsük a lisztet egy mély tányérba, a zsemlemorzsát pedig egy második tányérba. A tojásokat feltörjük, és egy harmadik tányérban felverjük.
3. Vigye át a szeleteket a lisztbe, majd a felvert tojásokba és végül a zsemlemorzsába, ragaszkodva ahhoz, hogy jól el legyenek takarva.
4. Helyezze az eszkalopokat egy sütőedénybe, és süsse kb. 10 percig. Tálaljuk forrón.

---