Svájci mángold, mangold, kártya vagy körte HappyPanier
A svájci mangold, mángold, mangold vagy körte… ugyanaz a növény, a répa unokatestvére! Ez egy zöldség, amelyet sokan elfelejtettek és egyesek nem szeretnek, mert nagyon frissen kell fogyasztani, különben a levelei elsorvadnak. Rövidzárlatunknak köszönhetően a HappyPanier lehetővé teszi, hogy ultra friss mángoldat fogyasszon, és teljes mértékben kihasználhassa ízét és táplálkozási tulajdonságait. !
A mángoldot főzve fogyasztják, és a bordákat (vagy mángoldokat) és a leveleket másképp főzik, mert a főzési idő eltér. Nagyon alacsony kalóriatartalmú és gazdag vitaminokban.
A svájci mángold 2-3 napig hűvös.
A sütéshez távolítsa el a csonkot, hogy könnyen leválhasson a levelekről, majd különítse el a fehéret a zöldtől minden levélnél.