Szabad tartású csirke, tejszínes céklapüré - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

• összetevők:
• 1 szabadon tartott 2 kg súlyú vörös címkés csirke
• 400 g hóborsó
• 200 g főtt cékla
• 10 cl folyékony krém
• 5 kis baba hagyma
• 1 szál rozmaring
• só
• bors
• 1 gomb vaj
• 1 csipet mogyoróolaj
• 1 csomó új fehérrépa szárral
• 1 csomó fiatal répa szárral
• 2 evőkanál dióolaj
• 1 pohár víz
• 1 gomb vaj

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.

Csúsztassa a rozmaring ágat a csirkébe a sóval és a borssal.

Helyezze egy edénybe a kis hagymával, egy gomb vajjal

És egy csepp olaj.

---