Szaggatott böjt a sav-bázis egyensúlyhoz - sav-bázis útmutató

  • böjt

Túl sok hús, túl sok édesség, túl sok alkohol és nikotin: azok, akik „felvidítják az ördögeiket”, azt kockáztatják, hogy savasodnak. A rendszeres éhgyomri idők nemcsak a szervezet savtalanítását segíthetik, hanem az étrend hosszú távú megváltoztatásának helyes útját is jelenthetik. Jelenleg különösen népszerű az időszakos böjt. De mi áll pontosan mögötte?

Hogyan működik a szakaszos böjt?

Az időszakos koplalás sikeres fogyást és méregtelenítést ígér a test számára anélkül, hogy éhezne. Ezzel a módszerrel nem lehet teljesen étkezés nélkül, hanem csak időközönként.

A böjt nem mindig jelenti a teljes lemondást vagy akár az éhezést. Időközben inkább a részleges böjt irányába mutat tendencia. A cél a „rossz” ételek elhagyása egy bizonyos ideig, miközben az egészségeseket jobban integrálják az étkezési tervbe. Ez az egészséges táplálkozás kezdetét jelentheti. Az éhomi kúra részeként a böjtölők gyakran foglalkoznak testükkel, egészségükkel és étrendjükkel. A böjt azonban nem ajánlott alap- vagy hosszú távú étrendhez. A koplalás típusától függően még a kiegyensúlyozott tápanyagellátás is veszélybe kerülhet. Az időseknek, a terhes nőknek, a szoptató nőknek, a serdülőknek vagy a gyermekeknek teljesen tartózkodniuk kell az éhezéstől.

Az időszakos böjt ideális esetben öt-hét napig tart, és azt jelenti, hogy órákig feladják az ételt. A legtöbb szakaszos éhgyomri leírás és utasítás 16 órás étkezési szünetet ajánl. Ezt a szünetet megtarthatjuk például későn reggelizve és vacsorára normálisan étkezve.

Ez a táplálkozási ritmus általában nagyon gyorsan megdobja az egyik vagy másik kilót. A fehér lisztből készült termékek, például a fehér kenyér vagy zsemle, a húsból, halból és baromfiból származó állati zsírok és az alkohol elkerülése szintén pozitívan hat. Ezek az ételek időszakos böjt alatt is tabuk.

Ezek a bázisépítők növelhetik az időszakos böjt pozitív hatását is:

  • Krumpli
  • Szárított gyümölcs
  • friss fűszernövények
  • Zöldségek (spenót)
  • Csillagfürt (őshonos növény, nagy mennyiségű értékes fehérjével)
  • Csírák
  • Fűszerek (gyömbér, chili).

Kellemetlenség a szakaszos koplalással

Mint más böjtöknél, a test fejfájással is reagálhat a méregtelenítés következtében. Annak érdekében, hogy az anyagcsere-maradványok, vagyis a felesleges savak gyorsan eltávolíthatók legyenek, az éhgyomorra érdemes sok folyadékot inni. Az ásványi anyagokban gazdag vízfajták vagy a cukrozatlan gyógyteák szintén pozitívan befolyásolhatják a fejfájást.

Pozitív hatás az anyagcserére

A szakaszos koplalás során számos anyagcsere-folyamat zajlik le: a testnek lényegesen kevesebb glükózra (cukorra) van szüksége, ezért alkalmazkodik az éhezéshez. Ennek pozitív mellékhatása, hogy a karbamid, amely szintén a szervezet glükózellátásában termelődik, szintén kevesebbet termel. A kiválasztó szervek, például a vese, most a felesleges és felhalmozódott anyagcsere-savak elszállítására koncentrálhatnak. Az időszakos böjt elősegíti a sav-bázis egyensúly egyensúlyát is.