Szaggatott böjt, ha gondjai vannak a fogyással, ez lehet az oka
Az időszakos böjt a fogyás egyik módja, amely elősegíti a rugalmasságot a kalóriaszámlálás során. Korlátozza az evés idejét, ami csökkenti a kalóriabevitelt azáltal, hogy korlátozza az étkezési lehetőségeket. Legalábbis ez az elmélet.
Az időszakos böjt népszerű változata az 5: 2 diéta, amely magában foglalja a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend (a szokásos kalóriabevitel körülbelül egynegyedének) fogyasztását heti két napon, a többi öt nap pedig korlátlan étkezést. Ez a megközelítés néhány ember számára jól bevált, de nem mindenki számára. Legfrissebb tanulmányunkban azt tapasztaltuk, hogy az emberek csalják az időszakos éhgyomri rendet anélkül, hogy észrevennék.
Három napon át folytatott tanulmány célja annak kiderítése volt, hogy az étrend és a fizikai aktivitás hogyan változott a kalória-korlátozás időszakában.
A férfi résztvevők egy csoportja két próbát végzett. A tesztelés első napján azt mondták nekik, hogy másnap nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet (kb. 700 kalóriát) tartanak. A nap hátralévő részében nyomon követtük a résztvevők ételmennyiségét és értékeltük éhségüket minden étkezés előtt és után. Fizikai aktivitásukat is egész nap figyelték.
Másnap a résztvevők nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak, és mi figyeltük a fizikai aktivitásukat. Reggel, miután befejeztük az alacsony kalóriatartalmú étrend napját, korlátlan reggeli közben mértük az ételmennyiségüket, és felmértük az éhségüket étkezés előtt és után.