Szakács ázsiai Butternut receptjei

Butternut squash hagymával kókusztejben

vegetáriánus, ázsiai, "wheatwamp diet" megfelelő, alacsony szénhidráttartalmú

Massaman curry butternut tökkel

őszi thai curry tökkel, földimogyoróval és burgonyával

Butternut curry

enyhe curry pörkölt vajmutassal

Tökleves „Ázsia”

banánnal, édesburgonyával és gyömbérrel

Tök, narancs és alma lekvár

ázsiai érintéssel

Thai zöld csirke curry tökkel

enyhe krémes curry kókusztejjel

Thai tök curry

paradicsommal, tökkel, kókusztejjel - vegetáriánus

Vöröslencse curry tökkel

Ibu őszi curryje csirkével és tökkel

A Garam Marsala és a kömény kivételével az összes fűszert pirítsa meg egy forró serpenyőben, amíg "jó illatúak" nem lesznek. Ezután adjuk hozzá az olajat, az apróra vágott hagymát, a gyömbért és a fokhagymát, és pirítsuk meg is. Tök, padlizsán és bors kockák sth

Tök chilivel és ánizs bazsalikommal

Phat Fak Thawng Kub Phrik

Csirke és lencse curry tökkel

Vágjon egy hagymát félkarikákra, és 1 evőkanál olívaolajban dinsztelje át egy nagy lábosban áttetszővé. Felkockázzuk a tököt, meghámozzuk a sárgarépát és vékony szeletekre vágjuk. A hagymához adjuk a tököt és a sárgarépát, és keverés közben kb. 3 percig sütjük. Akkor várj

---